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"Nana" - la famosa cortigiana del pittore Edouard Manet - come vicina di casa in una degustazione di Bordeaux nella "città d'arte" di Winterthur.

Ovunque si parli della scena artistica e culturale di Zurigo, viene fuori il nome di Winterthur. Winterthur è una città industriale tradizionale con mecenati di fama mondiale e amanti dell'arte, con 17 musei e quasi 100.000 abitanti.

Nana di Edouard Manet% In prestito dalla Kunsthalle di Amburgo

In questa città, la famosa "Nana" dello scandaloso dipinto di Edouard Manet, che altrimenti è di casa nella Kunsthalle di Amburgo, è temporaneamente esposta nel museo Oskar Reinhard. A circa 100 metri di distanza, nell'idilliaco Stadtpark, il "Barockhüsli" (cottage barocco) sta tranquillamente sognando, di solito quasi non si nota.

In questo "Lusthäuschen", circondato da alberi e viti, si riuniscono 16 persone curiose che vogliono vivere sensualmente il Bordelais. "Conoscere la terra di Bordeaux!"

Coloro che ora si aspettano uno dei soliti rapporti di degustazione possono risparmiarsi una delusione se smettono di leggere. La "vicina" Nana mi ha ispirato ad assegnare alcuni vini famosi a quadri famosi. Erano disponibili venti crescite del Bordelais. La degustazione "Nana" era "Cheval blanc" 1992 - già vedo gli amanti del Bordeaux stropicciarsi il naso: una brutta annata! Uno scandalo! Questo vino dovrebbe essere degno della grande Nana? Parker gli dà "solo" 77 punti, Bettane 8 su 10 e Gabriel lo ha declassato a un misero 14 su 20: "Dà ancora un piacere trattenuto come un vino magro". Nel 1877, Manet voleva esporre "Nana" al famoso "Salon" di Parigi, ma fu rifiutato dai signori della giuria - per ragioni estetiche e morali.

"Barockhüsli" nel giardino della città di Winterthur

"Cheval blanc" 92 è rifiutato anche dall'"alta corporazione" dell'arte del vino puro:. "non degno di un Premier Grand Cru!", dice René Gabriel. Ma quello che ho nel mio bicchiere è "nanish" - cioè: "una signora di rilevanza sociale". Può essere che mostri "solo un rosso vino sottile", che sia "solo" fragrante, delicato e fine - e che la "pressione manchi". Ma la signora è seducente, forse un po' viziata, ma attraente, non solo per le sue origini. No, perché offre quel piacere che la bella società rifiuta indignata ma che poi gode sensualmente.

Nel Bordelais, la qualità "ladylike" tende ad essere attribuita ai vini di Margaux. Per me, questa volta è St-Emilion. Ma un'altra "signora" di Manet, che altrimenti risiede a poche centinaia di metri nella "Villa Flora", fa ora compagnia alla "Nana". È l'"Amazzone", anch'essa rappresentante della "fin du siècle" parigina. Un aspetto distinto, in un abito scuro, quasi nero, con un cappello a cilindro nero, lineamenti seri ma morbidi, severi, pudici, potenti, ma leggermente frivoli. Si trova in una stanza senza dimensioni, su uno sfondo azzurro dipinto con un colore sfocato. Questo mi ricorda il Montrose 1994, che ha qualcosa della grazia della signora, leggermente riservato e inaccessibile, ma potente e idiosincratico. Anche le ampie pennellate leggere e scintillanti sullo sfondo credo di riconoscerle nel vino.

Presentazione della degustazione di Bordeaux

Ora la mia immaginazione va completamente in viaggi d'arte. Pavillon Rouge, 1996 - il secondo vino di Margaux - che non è troppo inferiore al grande Margaux - descrive l'ambiente della "Nana" che sta per truccarsi. Ambiguamente-ambiguamente davanti a Spiegel, nel suo scintillante négligé, con il nobile signore seduto sul divano a destra in una posa distinta con un bastone da passeggio in mano. Questo è il Pavillon Rouge, dopo tutto, con il suo bouquet che si sviluppa rapidamente, un po' dolce e gli aromi delicati. Siamo entrati nel boudoir della signora un po' frivola. E il signore sulla destra? Solo ritagliato: Palmer 1994, la sola etichetta nera gli si addice. Il vino sembra anche un po' ponderoso, concentrato, contorni solo accennati, ma una ricchezza e potenza al palato.

In completo contrasto, Angélus 1986, completamente maturato, un ricco "vecchio Bordeaux". Ricorda poco un dolce angelo barocco, ma piuttosto l'arcangelo punitore - Gabriel, per esempio. E così è molto più adatto all'assente "Chalk Rock on Rügen" di Caspar David Friedrich, un capolavoro che è stato prestato a Essen e Amburgo per alcuni mesi, contro la bella "Nana".

Questo ci porta a chiudere il cerchio: Gabriel, non intendo l'angelo, ma il critico di vini svizzero, non si adatta affatto a "Nana" e alla sua depravazione parigina. Gabriel è lì per giudicare!

Sinceramente

Cordiali saluti

Peter (Züllig)

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