wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

La regione vinicola di Traisental si trova a ovest di Vienna, nel Mostviertel, e confina a est con il Wagram. Fino al 1995, Wagram e Traisental formavano insieme la regione vitivinicola di Donauland, poi divisa in due aree indipendenti. La Traisental prende il nome dal fiume Traisen, che attraversa la zona da sud a nord e sfocia nel Danubio a Krems. Il Danubio è anche il confine settentrionale della Traisental; le valli Wachau, Kremstal e Kamptal la confinano a nord-ovest, mentre la capitale della Bassa Austria, St. Pölten, si trova a sud.

Vista di Nussdorf nella Traisental (Foto: ÖWM / Armin Faber)

Con circa 790 ettari di vigneti, la Traisental è una delle regioni vitivinicole più piccole dell'Austria, anche se la tradizione vitivinicola può essere fatta risalire alla prima età del bronzo (circa 2000 a.C.). Il paesaggio è caratterizzato da dolci colline e i campi sulle rive del Traisen si trasformano gradualmente in vigneti terrazzati, spesso molto piccoli. Dal punto di vista climatico, l'influenza predominante è quella pannonica con correnti atlantiche, che conferiscono alla zona giornate calde e notti fresche. I terreni, piuttosto secchi, sono costituiti principalmente da ghiaia, calce, argilla e sabbia. Di conseguenza, la maggior parte dei vini Traisental ha un carattere indipendente, caratterizzato da potenza, piccantezza, mineralità e anche una certa delicatezza.

Pubblicità:

Vinorama, la più grande azienda austriaca di vendita per corrispondenza di vini, ha preparato un pacchetto di vini rappresentativi della Traisental per i lettori di Wein-Plus. Nella sezione "Austria in focus" è presente una selezione per ogni tema, in modo che possiate farvi un'idea personale dei vini della rispettiva regione presentata. Tutto ciò che dovete fare è registrarvi una volta al Vinorama per il pacchetto degustazione; lo riceverete poi automaticamente con ogni nuovo tema fino a nuovo avviso - senza spese di spedizione!

Per saperne di più e ordinare il pacchetto Vinorama direttamente qui

I villaggi vinicoli più importanti della Traisental sono Nussdorf, Reichersdorf, Inzersdorf, Traismauer e Herzogenburg. Circa l'80% della superficie vitata è coltivata a varietà bianche, con il Grüner Veltliner che occupa quasi il 60% della superficie totale, seguito da Zweigelt (poco meno del 10%), Gemischter Satz, Riesling e Portugieser. La denominazione di origine controllata Traisental è destinata al Grüner Veltliner e al Riesling. Per entrambi i vitigni, i vini devono essere vinificati a secco e non devono presentare né botrite né aromi di legno. I vini con la denominazione Traisental DAC devono avere almeno 12% di alcol in volume, quelli con la denominazione aggiuntiva Riserva almeno 13% in volume. Il profilo gustativo del Grüner Veltliner dovrebbe essere "fresco, fruttato e speziato", quello del Riesling "forte, pungente, aromatico e minerale".

Mappa della regione vinicola Traisental (fonte: ÖWM)

La Traisental è una destinazione attraente per gli amanti del vino, gli escursionisti, i ciclisti e gli appassionati di cultura. I musei e i castelli della zona attirano i visitatori, e da St. Pölten molti sentieri conducono a idilliaci villaggi di vino e taverne. 18 cosiddette guide enologiche conducono i loro ospiti attraverso il paesaggio vinicolo a piedi, in bicicletta o a cavallo e informano i visitatori in modo vivace e divertente sulle peculiarità dei vini della Traisental.

Ogni anno, da agosto a novembre, si svolge il "Traisentaler Kultur- und Weinherbst". I viticoltori e le taverne invitano poi a scoperte culinarie e a incontri sociali con vino, specialità locali e musica in occasione di feste di cantina, giornate di burraco, battesimi del vino e mercati del vino. Il 26 novembre, giorno festivo in Austria, i viticoltori della Traisental presentano sempre i loro vini giovani all'Abbazia di Herzogenburg. Il 7 novembre, vignaioli, amanti del vino e buongustai si incontrano alla grande "7ª edizione della Kellergassenfest di St. Pölten". Ulteriori informazioni su www.traisental.info e www.traisentalwein.at.

Pubblicità:

Tutti i produttori della Traisental consigliati nella guida dei vini.

Tutti i Traisental DAC attualmente degustati nella guida dei vini.

Related Magazine Articles

Mostra tutti
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più
Leggi di più

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER