La piccola regione vinicola di Carnuntum si estende dalla periferia di Vienna a est fino al confine slovacco lungo il Danubio e arriva fino alle montagne di Leitha a sud. Al di fuori dell'Austria, i migliori vini e produttori sono spesso più conosciuti della zona stessa, che tende ad essere raggruppata con il vicino Burgenland piuttosto che con altre regioni vinicole della Bassa Austria. Questo è probabilmente dovuto anche al fatto che qui, come nella zona vicina, i vini rossi danno il tono.
L'Heidentor è considerato un punto di riferimento di Carnuntum (Foto: ÖWM / Armin Faber) |
Lo Zweigelt occupa quasi la metà della zona dei vini rossi. Può essere eccellente da solo, ma i migliori vini qui sono spesso fatti da cuvées con più o meno Zweigelt. Il Blaufränkisch di solito gioca solo un ruolo minore qui, ma può dare grandi risultati, specialmente sullo Spitzerberg e sulla Leitha. Merlot puro, CCabernet Franc e Sauvignon) o Syrah sono anche spesso di classe. La varietà di vino bianco più importante qui è anche il Grüner Veltliner, ma i vini bianchi più forti tendono ad essere prodotti a Carnuntum da Chardonnay o Sauvignon Blanc, e anche il Muskateller merita attenzione.
Abbiamo assaggiato ben 100 vini per questo BEST OF. Sfortunatamente, non tutte le migliori cantine hanno accettato il nostro invito, quindi perdonateci se uno o l'altro vino manca dalla nostra lista.
Al "Migliore di Carnuntum" (documento PDF)
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