La storia di successo di
Lemberger è notevole per diverse ragioni. Da un lato, per molto tempo, la varietà molto vecchia non era affatto affidabile per produrre le qualità che sperimentiamo oggi. E d'altra parte, il
Lemberger è stato finora coltivato quasi esclusivamente
nel Württemberg, una zona che purtroppo non è presa del tutto sul serio dai bevitori di
vino esigenti in una certa misura ancora oggi.
Come si può immaginare da queste circostanze, le condizioni geologiche qui sono estremamente varie. I vigneti vanno da 50 a circa 700 metri sul livello del mare; i terreni dei 16 comuni sono dominati da calcare, granito o ardesia, a seconda della posizione, ma continuano a cambiare anche all'interno delle zone.
Le ragioni di questo scetticismo sono diventate da tempo obsolete. Vent'anni fa, la maggior parte dei Lemberger erano davvero banali, pallidi, sottili e non di rado stucchevoli. Semplici bevande quotidiane, spesso senza alcuna pretesa. Con il successo dei vini molto più concentrati invecchiati in piccole botti di legno Blaufränkisch in Austria, un ripensamento è iniziato anche nel Württemberg. Anche in questo caso, l'attenzione era inizialmente concentrata su quanta più maturità e legno possibile. I vini ebbero presto i loro fan, poiché seguivano una moda mondiale. Ma a lungo andare, questo era anche un problema: i vini erano prevalentemente piuttosto intercambiabili, privi di carattere, finezza e profondità reale. Inoltre, si scoprì presto che le bombe di legno compottish, ad alta gradazione alcolica, di solito si sviluppano molto meno bene di quanto si pensasse inizialmente.
C'è voluto un po' di tempo per scoprire quanto bene può diventare il Lemberger/Blaufränkisch di prima classe in buoni siti. Anche in questo caso, gli austriaci sono stati qualche anno più veloci a capirlo, ma alla fine anche i produttori tedeschi hanno fatto enormi progressi. In generale, i vini stanno diventando più fini, più freschi, più raffinati e allo stesso tempo più sfaccettati di anno in anno. Oggi, i migliori Lemberger tedeschi sono seri concorrenti per la prima classe austriaca Blaufränkisch - e non sono più copie. Questo è stato notato anche al di fuori del Württemberg, dove sempre più produttori stanno adottando la varietà, soprattutto nel Baden e nel Rheinhessen.
Accanto al Pinot Noir, il Lemberger occupa ancora solo una nicchia in Germania, ma sta diventando sempre più grande e più prezioso. Per noi, questo è un motivo sufficiente per dedicare un annuale BEST OF alla varietà.
Abbiamo assaggiato quasi 90 Lemberger negli ultimi mesi. Abbiamo elencato i migliori risultati qui e come sempre anche in un PDF elencati. I link a tutti i vini degustati e ai loro produttori con descrizioni dettagliate si trovano qui.
Vino bianco
- 92WP 2013 Ruthe GG, Conte Neipperg
- 92WP 2015 Lämmler GG, Schnaitmann
- 91WP 2015 Mönchberg Gernhalde GG, Haidle
- 91WP 2015 "Rothe Bach", Sant'Antonio
- 90WP 2015 Lämmler GG, Aldinger
- 90WP 2015 Viti vecchie, Sankt Antony
- 90WP 2015 Altenberg, Knauß
- 90WP 2015 Lämmler GG, Heid
- 90WP 2015 Verrenberg GG, Fürst Hohenlohe-Öhringen
- 89WP 2011 "XR", G.A. Heinrich
- 89WP 2015 Schlossberg GG, Conte Neipperg
- 89WP 2015 Ruthe GG, Conte Neipperg
- 89WP 2014 "Hades", Jürgen Ellwanger
- 89WP 2014 Roter Berg GG, Conte von Bentzel-Sturmfeder
- 89WP 2014 Schlosswengert GG, Tenuta del Castello Hohenbeilstein
- 89WP 2015 Wohlfahrtsberg, Knauß
- 89WP 2016 Häder VDP. Erste Lage, Haidle
- 89WP 2014 Wartberg GG "Sonnenstrahl", Kistenmacher-Hengerer
- 89WP 2015 Michaelsberg GG, Dautel
- 89WP 2014 Oberer Berg GG "Der Schwarze Löwe", Graf Adelmann
- 88WP 2015 Wachtkopf ***, Steinbachhof
- 88WP 2016 "Steinwiege", Schnaitmann
- 88WP 2013 "Felsen", Kusterer
- 88WP 2015 Roter Berg GG, Bentzel-Sturmfeder
- 88WP 2015 Sonnenberg VDP. Erste Lage ****, Dautel
- 88WP 2014 Sonnenberg VDP. Erste Lage ****, Dautel
- 88WP 2014 Scheuerberg GG "Steinkreuz", Drautz-Able
- 88WP 2014 Stiftsberg VDP. Erste Lage, Kistenmacher-Hengerer
- 88WP 2014 Michaelsberg GG, Dautel
- 88WP 2015 "Lange Berg", Sant'Antonio
- 88WP 2015 "Simonroth", Schnaitmann
- 88WP 2014 Eilfingerberg GG, Duca di Württemberg
- 88WP 2015 Himmelreich, Klumpp
- 87WP 2016 Bönnigheim *** "Gipskeuper", Dautel
- 87WP 2015 Bönnigheim *** "Gipskeuper", Dautel
- 87WP 2013 "Hades R", Drautz-Able
- 87WP 2016 "Marna variegata", Haidle
- 87WP 2015 Hofenberg GG "Glaukós", Wachtstetter
- 87WP 2015 Halde **, Steinbachhof
- 87WP 2015 Schwaigern, Conte Neipperg
- 87WP 2012 Riserva, Rolf Heinrich
- 87WP 2015 Held, Gabel
- 87WP 2013 "Steillage", Kusterer
- 87WP 2015 "Der Rote Löwe", Conte Adelmann
- 87WP 2015 Mönchberg Berge GG, Haidle
- 87WP 2016 Berg VDP. Erste Lage, Aldinger
- 87WP 2015 Wachtkopf **, Steinbachhof
- 86WP 2015 Steingrube, Fischer
- 86WP 2015 Berg GG, Jürgen Ellwanger
- 86WP 2015 Oberer Berg GG "Der Schwarze Löwe", Conte Adelmann
- 86WP 2015 "Am Turm", Sant'Antonio
- 86WP 2015 "Josua", Lauffener Weingärtner
- 86WP 2016 Lassak
- 86WP 2015 Schorzach **, Bentzel-Sturmfeder
- 86WP 2015 "N°1", Reinhard Schäfer
- 86WP 2015 Steinbachhof
- 86WP 2014 "Big Antlers L!", Hirsch
