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No, non siamo ancora i migliori del mondo con i nostri Pinot Nero, anche se la stampa giubilante, che non solo costituisce la maggioranza del giornalismo vinicolo tedesco, lo afferma regolarmente da alcuni anni. Questa esagerazione favorisce la contraddizione costante e tende quindi a ostacolare un apprezzamento serio delle realizzazioni reali dei viticoltori locali in termini di Pinot Nero.
Foto: Istituto Tedesco del Vino, www.deutscheweine.de

Dopo tutto, lo sviluppo negli ultimi anni è davvero notevole. La cosa principale non è aumentare le qualità in alto - qui il progresso diventa naturalmente sempre più difficile. Il Pinot Noir di prima classe è prodotto solo in luoghi eccezionali dal materiale migliore alla giusta età. Anche il viticoltore più impegnato non può cambiare il fatto che non abbiamo un'abbondanza di tale materiale - specialmente in questa combinazione.

Ciò che colpisce di più è il numero crescente di produttori di Pinot Nero eccezionali nel paese. Ogni anno, nella nostra lista dei migliori vini appaiono nomi che fino a poco tempo fa non erano menzionati da nessuna parte. Dobbiamo sottolineare ancora una volta che non sono solo i vini di punta presentati in questo BEST OF a meritare l'attenzione dei nostri lettori. Perché è proprio con i cosiddetti vini minori, quelli che la maggior parte degli amanti del vino possono permettersi regolarmente, che i nostri viticoltori oggi offrono qualità piuttosto sorprendenti. Qui sono infatti già leader mondiali.

Abbiamo assaggiato quasi 500 vini rossi Pinot Noir tedeschi per questo BEST OF l'anno scorso. Come sempre, i migliori sono elencati qui e in un pratico PDF elencati. Tuttavia, vale sicuramente la pena di guardare anche i risultati sotto la cima assoluta. I link a tutti i vini degustati (compresi alcuni riassaggi di vini molto più vecchi dal nostro archivio) con descrizioni dettagliate e i loro produttori possono essere trovati su qui.

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