Già nel 2002, il Weinviertel è stata la prima regione vinicola austriaca a introdurre una DAC, che a tutt'oggi si applica esclusivamente al Grüner Veltliner. La gamma dei vini DAC è ampia, da vini quotidiani leggeri e bevibili, spesso estremamente economici, a Veltliner molto più sofisticati e complessi, fino a riserve di prestigio pesanti e talvolta quasi troppo potenti. Tuttavia, questa diversità di Veltliner copre solo una piccola parte di ciò che c'è da scoprire nel Weinviertel oggi, e nella maggior parte dei casi i vini più emozionanti oggi sono imbottigliati senza il sigillo DAC.
Non c'è da stupirsi: la zona è così disparata e offre una tale varietà di terreni, siti e microclimi diversi che l'idea di rappresentare l'intera zona con un DAC per un singolo vitigno che sia il più uniforme possibile sembra quasi contraddittoria. Anche la maggior parte dei migliori Veltliner del Weinviertel oggi non porta più il sigillo DAC, perché soprattutto gli esempi più emozionanti raramente entrano nel corsetto. Per le molte altre varietà che vengono coltivate qui con sempre più successo, questo vale già per definizione.
Così ci troviamo nella situazione paradossale che alcuni dei principali produttori della regione non sono nemmeno associati al Weinviertel perché non offrono un solo vino DAC. Questo cementa la reputazione del Weinviertel di essere il principale responsabile dei Veltliner semplici e bevibili per tutti i giorni, mentre i vini più "seri" si trovano più facilmente in altre parti della Bassa Austria, secondo molti amanti del vino. Ma chi la pensa così si perde alcuni dei vini e dei produttori più interessanti dell'Austria. Pertanto, si può solo consigliare a tutti gli amanti del vino di dare un'occhiata più da vicino alla zona: comprate i DAC-Veltliners, tra i quali ci sono vini meravigliosi in tutte le classi di peso, ma non dimenticate tutti gli altri vini e produttori di vino ispiratori!
Potete trovare i migliori vini delle nostre degustazioni del Weinviertel qui e come sempre come pratico PDF. Per ragioni tecniche possiamo solo collegarci direttamente ai vini DAC, perché tutti gli altri vini sono commercializzati solo con la denominazione d'origine generale "Niederösterreich". A tutti i produttori della zona e ai loro vini vai qui.
- 89WP 2017 Aichleiten Riserva, Schwarzböck
- 88WP 2016 In der Schablau Riserva, Groiss
- 87WP 2017 "Braitenpuechtorff", Groiss
- 87WP 2017 Sätzen, Schwarzböck
- 87WP 2017 Riserva "8000", Setzer
- 87WP 2017 Kirchgarten Riserva, Setzer
- 87WP 2017 Minkowitsch
- 87WP 2017 Riserva, Sutter
- 87WP 2016 Muschelberg, Scheit
- 87WP 2017 Zull
- 86WP 2017 Bisamberg-Kreuzenstein, Schwarzböck
- 86WP 2017 Ausstich, Setzer
- 86WP 2017 Classico, Sutter
- 86WP 2017 Laa, Sutter
- 86WP 2017 Conte Hardegg
- 86WP 2015 Riserva, Hirtl
- 86WP 2017 Waldberg, Hirtl
- 86WP 2017 Kirchberg, Hirtl
- 86WP 2017 Weinrieder
- 86WP 2015 Nussberg Reserve, Studeny
- 86WP 2017 Obermarkersdirf, Studeny
- 86WP 2017 Diermannsee Old Vine, Norbert Bauer
- 86WP 2017 Haindl-Erlacher
- 86WP 2017 Riserva, Faber-Köchl
Grüner Veltliner
- 94WP 2016 "Radikal", Herbert Zillinger
- 92WP 2016 Pankraz Riserva, Groiss
- 92WP 2017 Vogelsang, Herbert Zillinger
- 92WP 2005 Rosenberg dolce, J. Salomon
- 91WP 2017 Kellerberg "Reflection", Johannes Zillinger
- 91WP 2017 Wine Valley, Herbert Zillinger
- 91WP 2016 Sauberg Tradition, Groiss
- 91WP 2017 Steinbügel, Conte Hardegg
- 89WP 2017 vom Schloss, conte Hardegg
- 88WP 2017 Viti vecchie, Sutter
- 88WP 2016 Riserva semi-secco, Hirtl
- 88WP 2018 "Velue", Johannes Zillinger
- 88WP 2016 "Envoy", Beyer
- 88WP 2016 "The Intern", Rockabilly Weinkult
- 87WP 2017 "rochus", Roland Minkowitsch
- 87WP 2015 Kreimelberg, Setzer
- 87WP 2017 Schneiderberg, Weinrieder
- 87WP 2017 "orizzonte", Herbert Zillinger
- 86WP 2017 Sandberg "Keltenwein", Beyer
- 86WP 2017 Rochusberg, Minkowitsch
- 86WP 2017 Cava, Sutter
- 86WP 2017 Galgenberg, Gschweicher
- 86WP 2015 Riserva, Martinshof
Roter Veltliner
- 86WP 2017 Viti vecchie, Sutter
Riesling
- 91WP 2017 "Numen", Johannes Zillinger
- 89WP 2015 Riesling Steinbügel, Conte Hardegg
- 88WP 2016 Bergen interno, Zull
- 88WP 2017 "vom Schloss", Conte Hardegg
- 88WP 2018 "Velue", Johannes Zillinger
- 88WP 2016 "Vecchio tesoro", Christoph Bauer
- 88WP 2017 "Wachstum Fuchs" medio secco, Christoph Bauer
- 87WP 2017 Speciale, Christoph Bauer
- 87WP 2017 Berggericht, J. Salomon
- 87WP 2015 Aichleiten Riserva, Schwarzböck
- 87WP 2016 Auf der Henne Riserva, Groiss
- 87WP 2016 Triftberg "Urgestein" Old Vines semi-dry, Studeny
- 87WP 2017 Riserva semi-secco, Gschweicher
- 87WP 2016 "Envoy", Beyer
- 86WP 2017 Montagna, Beyer
- 86WP 2015 Viti vecchie, Minkowitsch
- 86WP 2017 Sutter
- 86WP 2017 Lange Lissen "devite", Roland Minkowitsch
- 86WP 2017 Bockgärten, Weinrieder
- 86WP 2017 Rockabilly Wine Cult
Pinot Bianco
Pinot grigio
Chardonnay
Viognier
- 88WP 2017 "V", Conte Hardegg
Neuburger
Muscat
Traminer/Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Welschriesling
Sylvaner
- 87WP 2017 Setzgarten Riserva "Mona Lisa", J. Salomon
Gemischter Satz
- 88WP 2017 "Braitenpuechtorff", Groiss
- 88WP 2015 Kirchberg Reserve semi-secco "Hochzeitswein", J. Salomon
- 87WP 2016 Kirchberg, J. Salomon
- 86WP 2015 "Bernhard", Groiss
- 86WP 2017 Sutter
- 86WP 2017 In Ölbergen, Scheit
- 86WP 2017 "dal vecchio vigneto", Norbert Bauer
Cuvée bianca
Dolce/Dolce
Rosé
Vino rosso
- 88WP 2015 Zweigelt Porschen Reserve, Schwarzböck
- 88WP 2016 Pinot Noir Steinbügel, Graf Hardegg
- 87WP 2016 Pinot Noir "vom Schloss", Conte Hardegg
- 87WP 2015 Grande Riserva, Schwarzböck
- 87WP 2015 Riserva "Duo", Eminger
- 86WP 2014 Caro-Line, Scheit
- 86WP 2014 Zweigelt Grande Riserva, Scheit
- 86WP 2015 Zweigelt Prestige, Scheit
- 86WP 2016 Blaufränkisch Gerichtsberg, Norbert Bauer
- 86WP 2013 Schatzberg, Norbert Bauer
- 86WP 2016 Zweigelt Riserva, Beyer
- 86WP 2016 Zweigelt Riserva, Christoph Bauer
- 86WP 2016 Pinot Noir Gerichtsberg, Christoph Bauer
- 86WP 2015 Baumleiten Merlot Reserve, Eminger
- 86WP 2015 Blauer Zweigelt Hagenstein Reserve, Bannert
Vino frizzante/Sekt