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Ma questa preoccupazione è solo in parte giustificata, e l'annata 2015 a Montalcino lo fa capire ancora una volta. Idealmente, non sono solo i livelli di alcol ad essere alti in queste annate, ma anche la concentrazione, la profondità dell'aroma e la complessità che aumentano, almeno dove il lavoro è fatto con attenzione e l'eccessiva maturazione e i danni da calore possono essere evitati. Se il frutto riesce a mantenere le sue sottigliezze, anche i vini concentrati e potenti non sembrano pesanti o addirittura goffi.
I buoni Brunello del 2015 - e sono la regola piuttosto che l'eccezione - lo dimostrano in modo impressionante. Sono vini potenti, ma ammaliantemente succosi, profondi e stratificati che, al loro meglio, si presentano con una finezza sorprendente. Certo, non eravamo sicuri di cosa aspettarci dalla 15esima annata. Alla fine, risulta essere il migliore da molto tempo a questa parte.
Abbiamo assaggiato circa 140 vini per questo BEST OF. Come sempre, vi presentiamo i migliori qui e come un pratico PDF avanti. I link a tutti i vini con le note di degustazione dettagliate e i loro produttori si trovano cliccando sui titoli.