Questo può essere dovuto a due cose: la dominanza del Merlot - del 70 per cento (come raramente nel Médoc) e il fatto che i vini del nord del Médoc sono difficilmente notati dagli amanti del vino - anche quelli di Bordeaux. È così che vanno le cose nel Bordelais!
Parker ha preso di mira per la prima volta la tenuta - credo - nel 1997, con 84 - 85 punti. Gabriel era un po' prima, nel 1990 con 15/20 punti. Il 1996 ha raggiunto 17/20 punti per la prima volta allora, ma poi sono arrivati il 2003, il 2005, il 2009 e il 2011 anche con 18/20 punti. È sorprendente che il prezzo sia sempre rimasto intorno ai 25 euro, Rollan de By - rispettivamente il suo proprietario Jean Guyon - non ha seguito tutti i capperi del Bordelais. Ha ampliato il patrimonio vinicolo (acquisendo Haut Condissas, per esempio) ed è ancora nella gamma del miglior rapporto prezzo/prestazioni di Bordeaux.
Rollan de By, per me, quello affidabile. Anche quando ha scalato una barriera sonora di Parker nel 2010 - i 90/100 punti - è rimasto modesto. Un Bordeaux discreto con contorni chiari, note tostate, piuttosto morbide, piacevoli toni di malto o di cioccolato, frutta, uva passa, tutto in fine appeal, non battuto a tavola (o piuttosto nel vino). Trovo tutto questo anche nel 96 maturato, che - non lo nascondo - deve essere bevuto ora.
Ha raggiunto il suo picco, può solo scendere. E questo sarebbe un peccato, troppo peccato per un vino che brilla nella sua modestia.