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I vini della denominazione Côtes du Rhone AOC possono essere prodotti in tutta la regione, ma la parte del leone è prodotta nella sezione meridionale della Valle del Rodano. Più del 90% di tutte le Côtes du Rhone sono rosse, quindi non c'è da meravigliarsi che i rosati e soprattutto i vini bianchi siano praticamente sconosciuti a molti amanti del vino.

Date le qualità, questo è un vero peccato. Noi stessi siamo stati sorpresi dai risultati: Dei 99 campioni che abbiamo avuto sul tavolo nelle ultime settimane, più di tre quarti erano almeno molto buoni; non abbiamo incontrato nessun vino veramente debole. Ancora più dei rosati, che sono quasi sempre molto piacevoli, i migliori bianchi sono in grado di convincere anche gli amanti del vino con grandi aspettative - e di solito a prezzi estremamente gestibili. I migliori esempi di entrambe le varietà hanno freschezza, vita e spina dorsale con un'acidità piuttosto moderata allo stesso tempo. Sono quindi versatili e si rivelano sempre ottimi compagni di cibo.

Le Côtes du Rhone Villages sono potenzialmente di qualità superiore. La loro area di origine è considerevolmente più piccola di quella della denominazione ombrello (da 7.900 a 42.000 ettari), e i Villaggi sono anche soggetti a requisiti notevolmente più elevati, per esempio in termini di limitazione della resa. In pratica, però, le differenze qualitative tra le due denominazioni sono difficilmente distinguibili - almeno per quanto riguarda i vini che ci sono stati presentati. I nostri preferiti provengono da entrambe le denominazioni.

Christophe Grilhé

La Valle del Rodano in primo piano Côtes du Rhone AOC blanc

La Valle del Rodano in primo piano Côtes du Rhone AOC rosé

La Valle del Rodano in primo piano Côtes du Rhone Villages AOC blanc

La Valle del Rodano in primo piano Côtes du Rhone Villages AOC rosé

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