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Quali cambiamenti porterà il nuovo regolamento sull'etichettatura del vino nel 2019?
La vendita di vino negli stati membri dell'Unione Europea è generalmente soggetta al regolamento dell'UE sulle informazioni alimentari (LMIV). Questo regola le informazioni che i fornitori di cibo devono fornire ai loro clienti prima dell'acquisto. I commercianti online devono attuare questi obblighi di informazione nel loro negozio; per il vino, le informazioni obbligatorie includono, tra l'altro, la quantità di riempimento, il contenuto alcolico, il prezzo al litro e l'imbottigliatore (o, nel caso del vino spumante, il produttore e, nel caso di vini provenienti da paesi non UE, l'importatore, se applicabile).
In questo contesto, il 14 gennaio 2019 sono entrate in vigore nuove norme per l'etichettatura del vino. Questi permettono una maggiore diversità concettuale:
La gradazione alcolica, che deve sempre essere indicata in percentuale di volume, può ora essere indicata anche con l'abbreviazione "Alk." - oltre ai termini "titolo alcolometrico effettivo" o "alcol effettivo" o l'abbreviazione "alc.
Le seguenti norme di etichettatura si applicano ai vini che contengono sostanze che potrebbero scatenare una reazione allergica(allergeni):
- I solfiti possono essere indicati con i termini "solfiti" o"anidride solforosa".
- Se il vino è stato multato con uova o prodotti a base di uova, i termini "uovo", "prodotto a base di uova", "proteina dell'uovo", "lisozima dell'uovo" o "albumina dell'uovo" possono essere utilizzati per l'etichettatura.
- Se il vino è stato multato con prodotti del latte, i termini "latte", "prodotto del latte", "proteine del latte" o "caseina del latte" possono essere usati per l'etichettatura.
Nel caso di vini provenienti da paesi extracomunitari della cui importazione è responsabile un'azienda con sede in un paese dell'UE, i nuovi regolamenti consentono ora anche le indicazioni "importatore" o "importato da" oltre alle indicazioni "importatore" o "importato da".
Le violazioni della LMIV sono spesso soggette ad avvertimenti. Per una consulenza legale completa sulla protezione contro diffida ad adempiere, wein.plus collabora con l'avvocato ed esperto di internet Hans-Peter Kröger, che è specializzato nel commercio del vino e concede ai membri di wein.plus Business Premium condizioni preferenziali per alcuni servizi. I dettagli possono essere trovati nel mondo wein.plus dei benefici per i membri: Consulenza legale competente
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