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Domenica 1 agosto

hr televisione, ore 9.55.

Il re dei viticoltori
Un mondo che crolla

Dopo molti anni all'estero e un matrimonio fallito, Thomas Stickler (Harald Krassnitzer), figlio di un viticoltore di Rust, torna nella sua patria austriaca e rileva l'azienda di famiglia dopo la morte del padre. Non è gradito a tutte le persone coinvolte, perché Thomas è stato lontano troppo a lungo per essere accettato come appartenente di nuovo. Il suo più grande avversario è il grande vinaio e sindaco Georg Plattner (Stefan Fleming), sposato con la sorella di Thomas, Andrea (Katharina Stemberger). Quest'ultimo, infatti, aveva fatto i conti in prima persona con l'eredità. Ma Thomas è determinato a iniziare una nuova vita come viticoltore. Al suo fianco non c'è solo la figlia adolescente Anna (Britta Hammelstein), che decide di vivere con il padre, ma anche la madre Hermine (Christine Ostermayer), la cantiniera Claudia (Susanne Michel) e il grande vinaio Gottfried Schnell (Wolfgang Hübsch), un vecchio amico di famiglia.

Domenica 1 agosto

Televisione bavarese, ore 11.15.

Leggendario - La Wachau

La Wachau si trova a 80 chilometri a ovest di Vienna, su entrambe le sponde del Danubio, tra le città di Melk e Krems. Famosi monasteri si alternano a villaggi pittoreschi. Lungo i sentieri e le scalinate che attraversano i vigneti, castelli e rovine di castelli raccontano di tempi lontani. Grazie al clima mite, qui maturano uva e albicocche. Lo notarono già i Romani, che portarono qui le prime viti. Lo splendido paesaggio è sia Patrimonio Culturale dell'Umanità che Patrimonio Naturale dell'Umanità. A Mautern, Axel Bulthaupt incontra un viticoltore di cucina il cui vigneto risale all'epoca romana. Si dice che San Severino si sia ritirato qui per meditare tra i vigneti. I suoi gnocchi di albicocca convincono non solo Axel Bulthaupt ma anche una giuria internazionale, che ha eletto il suo "libro di cucina della Wachau" come il miglior libro di cucina locale al mondo.

Domenica 1 agosto

hr-televisione, ore 15.30.

Soleggiato Alto Adige - Dove inizia il Sud

La regione turistica dell'Alto Adige è incastonata tra le Alpi orientali e le Dolomiti, dove le aspre montagne incontrano i vigneti, il sole splende 300 giorni all'anno e dove la semplicità tirolese e la leggerezza italiana si danno la mano. Lo scrittore di gialli Lenz Koppelstädter mostra il capoluogo altoatesino, Bolzano. Ci svela dove trovare i migliori ravioli e il miglior aperitivo della sua città natale. In passato, il Renon era la residenza estiva delle famiglie benestanti di Bolzano. Sull'altopiano, a circa mille metri sopra la città, in piena estate prevalgono temperature gradevoli. In bicicletta, i pittoreschi villaggi vinicoli lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige vengono esplorati fino al Lago di Caldaro. E se siete in viaggio in bicicletta, potete anche degustare uno o due vini con la coscienza pulita.

Lunedì 2 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei viticoltori
Abbinamento

È autunno a Rust: per Anna inizia la scuola e per Thomas si avvicina la prima vendemmia. Hermine invita Andrea a una cena di famiglia e spera che venga anche Georg. Thomas ha consegnato le nuove attrezzature per la cantina e tutto deve essere installato in tempi strettissimi prima dell'imminente vendemmia. Tuttavia, la cena di famiglia cucinata con amore da Hermine si svolge senza Georg. Non riesce a sedersi amichevolmente a tavola con Thomas. Paul e Thomas, tuttavia, si ritrovano rapidamente nella cantina dell'azienda: Paul mostra al padre i suoi tesori enologici e apre un vino del secolo. Andrea continua a tormentare il marito e alla fine Georg chiede a Paul di riconciliarsi prima dell'inizio della degustazione. Paul accetta le scuse, anche se diventa chiaro che nulla sarà più come prima. La speranza di Claudia di impressionare Thomas alla festa del vino con un vestito nuovo non si realizza: il notaio Dr. Thaler e lei si presentano all'evento con lo stesso vestito.

Martedì 3 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei vignaioli
Tempo di raccolta

La vendemmia è ormai alle porte e la nuova cantina di Thomas è pronta per essere utilizzata. Nella sua funzione di sindaco di Rust, Georg non può fare a meno di congratularsi con il suo avversario Thomas. Si accorge che il torchio non è ancora arrivato. Thomas dice a Georg che la consegna avverrà lo stesso pomeriggio. Quando Georg esce dalla cantina, chiama immediatamente il fornitore dell'azienda, Ressler, e gli fa pressioni affinché gli dia la pressa per Thomas a un prezzo molto più alto. Thomas vuole iniziare la raccolta il giorno successivo, ma secondo Ressler la pressa può essere consegnata non prima di 14 giorni. Thomas rifiuta la compiacente offerta di Georg di pressare il 50% del raccolto nella sua cantina. Quando Paul passa a casa di Georg, scopre che ha ricevuto una nuova stampa. Thomas sospetta una truffa e riesce a dimostrare che Georg ha comprato la stampa da sotto il suo naso. Minaccia il cognato di uno scandalo pubblico che potrebbe costargli la carica di sindaco. Georg sta quasi per scoppiare di rabbia, ma sua moglie Andrea lo è ancora di più quando si rende conto dell'azione insensata per cui Georg ha buttato via tanti soldi. Georg lascia finalmente la stampa a Thomas.

Martedì 3 agosto

3sab, ore 16.45.

Grand Tour della Svizzera
Dal Giura al Vallese

Nella seconda fase, il film attraversa la Svizzera francese. Inizia a sud di Basilea nell'aspro Giura e attraversa il Lago di Ginevra lungo il Lavaux con il suo fascino mediterraneo. Il viaggio conduce al lago di Ginevra nella regione vinicola di Lavaux, divenuta famosa per i vini Chasselas. Qui si stanno sviluppando nuove varietà di uva per adattarsi ai cambiamenti climatici e ai gusti in continua evoluzione.

Mercoledì 4 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei viticoltori
Un'escursione con conseguenze

Thomas e Paul assaggiano il loro primo vino e sono soddisfatti del risultato. Finalmente poteva tornare la pace, se Madre Stickler non avesse iniziato a ristrutturare la locanda. Ma a causa di un reclamo anonimo, il conservatore statale ha bloccato i lavori di costruzione.

Mercoledì 4 agosto

3sab, 16.00

Giordania
Moto d'acqua, deserto, vini pregiati

Il Razan giordano vive una vita sportiva e indipendente. Non è una cosa scontata nel mondo arabo. Ma in Giordania molte cose sono diverse: Omar è un viticoltore di successo in un paese musulmano e ora ha raggiunto il livello mondiale con il suo rosso "Saint George".

Omar è un viticoltore di successo in un paese musulmano e ha raggiunto il livello mondiale con il suo rosso "Saint George".

ZDF/SWR/Jürgen Killenberger

Giovedì 5 agosto

SWR Television, ore 10.15.

Il Sud-Ovest dall'alto - Il Palatinato

La foresta, il Reno e il vino: questi tre elementi non solo caratterizzano i paesaggi centrali del Palatinato, ma rivelano anche molto della sua anima. Si parla spesso di "Toscana tedesca". Dove le montagne della Foresta del Palatinato scompaiono lentamente, ai margini dell'Haard compaiono i primi vigneti. Lungo la Strada del Vino tedesca, un villaggio vinicolo segue l'altro, delimitato dalle metropoli vinicole di Landau, Neustadt e Bad Dürkheim. Anche in questo caso, la cinepresa Cineflex sfrutta i suoi punti di forza e mostra città e paesaggi in una nuova prospettiva nelle diverse stagioni.

Giovedì 5 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei vignaioli
La fortuna nella sfortuna

Il primo vino è pronto per l'imbottigliamento. Thomas ha anche trovato un commerciante di vino interessato ad acquistare alcune migliaia di bottiglie. Nella loro estasi di gioia, Thomas e Paul corrono contro i carrelli elevatori nel corridoio. Paul si schianta contro uno scaffale e un barile gli cade addosso. Viene ferito gravemente e portato in ospedale. La conversione di Hermine alla locanda incontra l'approvazione dell'ambientalista. Le consiglia di rivolgersi allo Stato e al sindaco per ottenere sovvenzioni edilizie. Questo dà soddisfazione a Hermine. Si getta nuovamente nel lavoro alla locanda e subisce un attacco di debolezza. C'è grande orrore dopo l'incidente di Paul. È in coma. Georg corre in ospedale con Andrea e scopre che Thomas ha adottato Paul senza informare nessuno. Anche Claudia, la madre di Paul, non ne sapeva nulla. Ma quando Paul si risveglia dal coma e non ci si aspetta alcun danno conseguente, il polverone si deposita.

Giovedì 5 agosto

SWR Television, ore 20.15.

La Mosella

Pendii ripidi e panorami magnifici, la Mosella è uno dei fiumi più mozzafiato della Germania. Ma lavorare sulle sue banche non è mai stato facile. Ciononostante, i giovani scelgono nuovamente di vivere lungo la Mosella, in Francia, Lussemburgo e Germania. Rebecca Materne e Janina Schmitt appartengono a una nuova generazione di viticoltori che hanno riscoperto il vigneti a forte pendenza della Mosella terrazzata. Rebecca Materne proviene dalla regione della Ruhr, Janina Schmitt dall'Assia. Nel 2012, gli amici hanno affittato un vigneto a Winningen, vicino a Coblenza, e coltivano Riesling su pendii con un'inclinazione di oltre 50 gradi, senza l'uso di macchine e senza pesticidi. La loro vita è caratterizzata dall'imprevedibilità del tempo e dal duro lavoro: legare le viti in primavera, imbottigliare in estate, vendemmiare in autunno. Non sarebbe possibile senza l'aiuto della famiglia, degli amici e dei parenti. Se entrambi vogliono vivere di viticoltura un giorno, la loro attività deve ancora crescere. Ma "Materne & Schmitt" sono ottimisti.

Venerdì 6 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei viticoltori
A chi va bene!

Il sindaco Georg Plattner riceve quattro milioni di euro di sovvenzioni da Bruxelles per una nuova struttura di marketing. Vuole usare il denaro per fondare una nuova associazione di viticoltori. Attraverso la disinformazione, tuttavia, impedisce a Thomas Stickler di diventare membro. L'obiettivo di Georg è impedire al suo rivale di vendere il suo vino. Ma il grande vinaio ed ex sindaco Gottfried Schnell si unisce alla nuova cooperativa e vanifica i piani di Georg.

Venerdì 6 agosto

3sab, ore 12.50.

domenica
La Mosella

È noto che i Romani erano già presenti sulla Mosella. Ma a Traben-Trarbach, il più grande museo del Buddha della Germania è una sorpresa. A Leiwen si produce un vino spumante che viene ordinato persino dal presidente tedesco. Il Cammino della Mosella fa parte del Cammino di Santiago. Andrea Ballschuh incontra gli abitanti della Mosella e ascolta le storie sulle tradizioni, le religioni e la vita nella Mosella. Perché i pescatori professionisti sono in via di estinzione, perché tutte le bottiglie sono esplose nella cantina di spumanti al primo tentativo di pressatura, dove si trova la "Madonna Nera Miracolosa" sul sentiero dei pellegrini? Perché un cattolico è anche buddista e cosa scopre il presentatore durante un volo in Cessna sul paesaggio della Mosella? Andrea Ballschuh presenta nuovi lati di questa regione ricca di storia e vi invita a un viaggio pieno di sorprese.

Venerdì 6 agosto

ARD-alpha, ore 13.30.

Romanticismo ferroviario
L'espresso del pidocchio della vite

Il Reblaus Express si snoda in salita tra i vigneti di Retz, in Austria. Viaggia tranquillamente dal Weinviertel al Waldviertel. Si alternano vigne, campi e boschi, un paradiso per i ciclisti. E a loro piace utilizzare il Reblaus Express, gestito da un'associazione. In passato qui si trasportavano soprattutto legno e cereali, ma ora si sta pensando di riprendere il traffico merci. Almeno nei fine settimana, l'idilliaca ferrovia sta vivendo una rinascita, proprio come la ferrovia a scartamento ridotto del Waldviertel, che torna ad attirare gli ospiti con i treni a vapore. Anche qui vale il detto: c'è ancora vita nel vecchio cane.

Domenica 8 agosto

hr televisione, ore 9.55.

Il re dei vignaioli
Gelosia cieca

L'atmosfera di Rust è tesa: La perdita del figlio e la certezza che Thomas sia il padre di Paul causano a Georg grandi problemi. Ma in una conversazione lui e Paul si assicurano a vicenda che continueranno a stare insieme e a vivere una buona relazione.

Lunedì 9 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei vignaioli
I Santi del ghiaccio

Thomas Stickler si è stabilito a Rust e ha una relazione felice con la direttrice della cantina Claudia Plattner. Insieme al figlio Paul, Thomas gestisce l'azienda vinicola "Stickler & Stickler". Ma Thomas subisce un'amara battuta d'arresto: il gelo fa fallire gran parte del raccolto.

Lunedì 9 agosto

SWR Television, 21.00

Il mio delizioso giardino
Con Beate Vollmayer

Il vigneto della contadina Beate Vollmayer si trova a Singen am Hohentwiel. Oltre ai 15 ettari di vigneto, l'azienda comprende anche un grande orto. Qui Beate Vollmayer coltiva tutto ciò che lei e la sua famiglia amano mangiare. Per avere una superficie sufficiente anche per i frutti di bosco, Beate sta piantando un nuovo giardino per gli spuntini con piante di aronia, mirtillo, uva spina, lampone, mirtillo rosso e ribes. Questo è il progetto che ha scelto da sola nell'ambito del concorso di giardinaggio e ha anche a che fare con il suo lavoro di viticoltrice: vuole confrontare gli aromi del suo vino con gli aromi di diverse bacche. Anche Beate Vollmayer coltiva mais dolce. In primavera ha ricevuto i semi direttamente dall'esperto SWR, insieme al compito di far crescere piante il più possibile sane e con pannocchie magnifiche. In autunno, Beate Vollmayer trasformerà il proprio raccolto in un menu di due portate a base di orto.

L'esperto di giardinaggio della SWR Dr. Michael Ernst (a sinistra), direttore della Scuola Statale di Orticoltura di Stoccarda, in visita a Beate Vollmayer (a destra) / Le figlie di Beate Vollmayer (da sinistra a destra) Desirée, Isabell e Lisa vogliono continuare a gestire l'azienda vinicola.

SWR/megaherz

Martedì 10 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei vignaioli
Gioco malvagio

La situazione finanziaria di "Stickler & Stickler" è molto grave e la ristrutturazione è urgente. Thomas decide di risparmiare, ma senza informare il figlio e socio Paul. Quando la giovane e bella ungherese Edina si presenta a Rust, Paul si distrae brevemente dalla sua delusione.

Martedì 10 agosto

ARD-alpha, ore 20.15.

Paese-Persone-Avventura
In viaggio in Canada: Québec

La provincia del Québec, nel Canada orientale, è la più grande area francofona del Paese. Per secoli, come colonia, è stata la "Nuova Francia". Ancora oggi, il Québec è l'altro Canada: con la sua lingua e il fascino dei suoi abitanti. E c'è un'altra cosa molto francese: il Québec è la terra dell'amore. Nancy Hinton, chef stellata e ragazza di città, si è trasferita per amore da Francois Brouillard, il raccoglitore di erbe, nella sua casa in riva al fiume. André, studente di teatro, scrive alla sua amata una lettera d'amore in tre colori sulle finestre del loro appartamento. Il produttore di sidro Michel Jodoin ha un consiglio da insider per tutti gli amanti: il suo champagne rosé alla mela fa brillare gli occhi delle donne.

Mercoledì 11 agosto

3sabato, ore 11.10.

Viaggi d'avventura: Siebengebirge
Dal Drachenfels al Mannberg

I membri della famiglia Belz coltivano il loro vino come viticoltori biologici dagli anni '90 a vigneto a forte pendenza sul Mannberg, vicino a Unkel, sul Reno. La cittadina è anche un punto di partenza per escursioni a piedi e ospita il Willy Brandt Forum. I visitatori interessati possono visitare una mostra sull'ex cancelliere tedesco Willy Brandt, che visse a Unkel negli ultimi anni della sua vita. Altre tappe del viaggio attraverso la Siebengebirge sono la città vinicola di Bad Honnef-Rhöndorf, residenza dell'ex cancelliere tedesco Konrad Adenauer e attrazione per gli escursionisti, e il Drachenfels.

Mercoledì 11 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei vignaioli
La domanda di divorzio

Paul si affeziona sempre di più a Edina, che ora lavora come cameriera allo Stickler Inn. A Thomas Stickler mancano 80.000 euro per mandare avanti l'attività, ma per orgoglio rifiuta un prestito senza interessi da parte della madre Hermine. Il sindaco Plattner ha intenzione di acquistare lo Schloss Bergham per installarvi un centro benessere redditizio. Nel frattempo, Andrea consegna a Georg la richiesta di divorzio.

Mercoledì 11 agosto

3sab, ore 15 .00.

Liguria - Vita tra cielo e mare

Al di sopra del Golfo di Genova, una catena di luoghi dimenticati e di paesaggi impressionanti si estende dalla Costa Azzurra alle colline della Toscana: l'Alta Via Ligure. Il documentario mostra la vita lungo il sentiero, un pezzo d'Italia sconosciuto e fuori dalle rotte turistiche. La vita in Liguria è caratterizzata da alte montagne e dalla vicinanza alla costa. La gente ama, vive e muore sempre "su o sciu", "su o giù". Il ritmo di incessanti salite e discese culmina nel lavoro sulle strette terrazze vinicole delle Cinque Terre - un paesaggio culturale inconfondibile che dal 1999 è Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO.

Mercoledì 11 agosto

Televisione bavarese, ore 20.15.

Gernstl sul Danubio
Dalla Bassa Baviera alla Valle di Wachau

Franz X. Gernstl e i suoi due amici, il cameraman HP Fischer e il fonico Stefan Ravasz, sono alla scoperta del Danubio. Con 2.857 chilometri, il Danubio è il secondo fiume più lungo d'Europa. Dalla sua sorgente nella Foresta Nera, attraversa dieci Paesi e sfocia infine nel Mar Nero. Il punto di partenza della spedizione in tre parti è Donaueschingen, il viaggio si conclude nell'ultimo episodio vicino a Vienna. A 30 chilometri a valle del Danubio, nel mezzo della Wachau, si trova la tenuta vinicola Fischer. Questa è la casa di "Huchen-Peppi". Josef Fischer si occupa della sopravvivenza degli huchen, che sono diventati rari. Lo fa per interesse personale, perché gli piace mangiare l'imponente "salmone del Danubio". Il viticoltore in pensione è un uomo soddisfatto. Ciò è dovuto anche alla sua bella pensione aggiuntiva di 365 bottiglie di vino all'anno, che riceve dal figlio, ma anche al luogo in cui vive: "Il Danubio è un fiume meraviglioso, un fiume possente. Sono felice ogni giorno di essere a casa mia".

Giovedì 12 agosto

hr-televisione, ore 10.35.

Le isole toscane

Le isole toscane sono una meta di vacanza molto apprezzata da tedeschi e francesi. Il film presenta persone che avvicinano le peculiarità delle isole: un biologo che lavora per il Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano, una designer di borse, una cantante il cui padre era una star della lirica, un apicoltore ed ex ciclista professionista e un viticoltore che coltiva il tipico vino dolce dell'Elba.

Giovedì 12 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei viticoltori
Oltre il confine

Georg Plattner è in coma dopo un attacco di cuore. Poiché la moglie non può gestire l'azienda da sola, chiede aiuto al fratello Thomas. Insieme al grande viticoltore Schnell e al padre di Claudia, Blasius Schmalzl, assume spontaneamente la gestione della tenuta Plattner.

Venerdì 13 agosto

Televisione bavarese, ore 12.45.

Il re dei vignaioli
L'esame di maturità

Anna non ha superato l'esame di maturità. Di conseguenza, decide di recarsi in Australia. Claudia è molto impegnata nei preparativi per il suo primo seminario all'accademia e Thomas deve occuparsi non solo dei propri affari ma anche di quelli del cognato Georg. Le incongruenze nel contratto di acquisto dello Schloss Bergham portano il comune di Rust a rifiutare il progetto di benessere avviato da Georg.

Venerdì 13 agosto

Televisione bavarese, ore 16.15.

Noi in Baviera
Il desiderio di casa

I quattro conduttori di "Wir in Bayern" sono in giro per i fiumi e i laghi della Baviera: Dominik Pöll esplora il Meno tra Würzburg e Schweinfurt. A Eisenheim pesca con uno degli ultimi pescatori del Meno, vicino a Volkach impara ad andare in canoa e a Ochsenfurt guida il traghetto del Meno. Sulle rive del Meno fa la conoscenza degli alpaca Freddy e Ricky e conclude il suo tour della Franconia principale in un vigneto con vitigni storici sopra Randersacker.

Sabato 14 agosto

Televisione SR/SWR, ore 5.30.

Artigianato!
Come costruire una botte

Bottaio, bottaio o bottaio: è un mestiere che solo pochi sanno ancora fare. Ralf Mattern di Deidesheim, nel Palatinato, è uno di loro. Nella sua attività costruisce barili fino a 20.000 litri, richiesti in tutto il mondo. Il legno per le doghe proviene in gran parte dalla foresta del Palatinato. Le tavole di quercia devono essere conservate in cortile per diversi anni, al riparo dal vento e dalle intemperie, fino a quando i tannini non sono stati lavati. Solo a questo punto il bottaio li modella in modo che possano poi essere uniti per formare una canna perfetta. Ralf Mattern e i suoi operai impiegano circa 40 ore di lavoro, molta forza muscolare ed esperienza. Le macchine hanno un ruolo secondario, perché il mestiere non è praticamente cambiato negli ultimi duemila anni. Il legno viene piegato sul fuoco e sigillato con canne e vapore. Questo crea un aroma unico che viene trasferito dal legno al vino e lo affina.

Sabato 14 agosto

televisione rbb, ore 15.50.

Ciclismo su strada - 1000 chilometri di Brandeburgo
Da Beeskow a Bad Liebenwerda

Scoprite oltre 1.000 chilometri di Brandeburgo in bicicletta: "Rad auf Achse" è in viaggio sulla più lunga pista ciclabile della Germania, il "Tour Brandenburg". Ci sono incontri con persone lungo il percorso e impressioni sul Brandeburgo con il suo splendore e la sua diversità. Anja Ittmann pedala da Cottbus a Bad Liebenwerda. La guida naturalistica e paesaggistica attraversa la sua terra d'origine: lungo la Sprea fino a Spremberg, passando per i laghi lusaziani. Infine, pedala lungo la Schwarze Elster, che scorre tranquillamente, fino a Bad Liebenwerda. Lì incontra un appassionato viticoltore che coltiva con successo antiche varietà di vino nel Brandeburgo.

Lunedì 16 agosto

3sabato, ore 11.50.

A tavola... a La Rioja

Marian e Juan Carlos Sancha sono viticoltori per hobby e gestiscono una piccola bodega familiare nella regione spagnola di La Rioja. La vendemmia autunnale è per loro il momento clou dell'anno.

Juan Carlos Sancha accanto a una vite di 95 anni.

ZDF/arte/Matthias Pfister

Lunedì 16 agosto

hr televisione, ore 13.45.

Il re dei vignaioli
Richieste fatali

La cantina di Thomas è in fase finale di costruzione. Ciò significa che il suo futuro di viticoltore sta assumendo una forma molto concreta. Ma continua a essere tormentato dalla situazione familiare con il figlio Paul e dalla cattiveria di Georg Plattner. A poco serve che Andrea veda il marito sempre più distaccato e trovi il modo di parlare con Thomas. Nel frattempo, Johanna, la moglie di Thomas, arriva da Francoforte. Vuole chiarire alcuni dettagli del divorzio con il marito. La riconciliazione con la figlia Anna, tuttavia, si rivela difficile. Dopo che un test di paternità dimostra che Thomas è effettivamente il padre di Paul, Georg presenta finalmente la causa per il rimborso degli alimenti - contro la volontà della moglie Andrea. Gli dice chiaramente che non intende combattere questa guerra con lui. Thomas cerca di far capire a Georg l'inutilità della sua azione. Georg combatte a lungo con se stesso, finché non ritira la causa...

Giovedì 19 agosto

hr-televisione, ore 10.35.

Le Isole Eolie

L'autrice del film Ulrike Becker è stata in viaggio per tre settimane e ha tracciato un ritratto dell'anima eoliana in tanti piccoli incontri. A Salina incontra l'appassionato viticoltore Nino Caravaglio, che produce vino Malvasia. "Questo vitigno ha determinato il destino delle nostre isole", afferma Caravaglio. Clara Rametta è tornata da Boston e mantiene vivo il centro storico di Malfa perché lei e suo marito Michele Caruso hanno restaurato case abbandonate e le hanno trasformate in un hotel con ristorante gourmet. Il "Signum" è un'oasi di tranquillità e di stile di vita eoliano, come dimostrano anche i piatti che Michele prepara nella sua cucina. Non c'è quasi ricetta eoliana che non utilizzi i capperi. Il piccolo germoglio aromatico cresce spontaneamente, soprattutto dove il terreno è sassoso, anche sui muri di contenimento dei campi terrazzati o dei vigneti. Quindi chi produce vino può anche raccogliere capperi.

Sabato 21 agosto

hr-televisione, ore 16.00.

Piacevole attraverso il Rheinhessen
Dalla serie "Assia à la carte

Vale la pena di fare un'escursione ai vicini di Rheinhessen: è solo Katzensprung attraversare il Reno in traghetto. Si attraversano dolci vigneti con vista su molti mulini a vento e molte piccole città che terminano con "-heim". In ognuna di esse c'è più di una cantina. Nella più grande regione vinicola della Germania, Nina Thomas visita alcuni dei numerosi viticoltori impegnati nei vigneti. Il vino è accompagnato dal cibo giusto: da un sostanzioso spuntino del vinaio al luccioperca con sanguinaccio, fino alla sella d'agnello e al dessert al cioccolato.

Domenica 22 agosto

3sabato, ore 6.15.

Il paese delle meraviglie: il Puschlav

Il Puschlav o Valposchiavo inizia al Passo del Bernina e termina a Tirano in Valtellina. La famosa linea del Bernina della Ferrovia Retica è oggi patrimonio mondiale dell'UNESCO. È la principale linfa vitale della valle. In pochi chilometri, rivela un'impressionante varietà di paesaggi e climi. Mentre il Lago Bianco giace sotto il ghiaccio in cima al Passo del Bernina, la vita pulsa nella piccola città italiana di Tirano. Per "Wunderland - Das Puschlav", Nik Hartmann si ferma in Val da Camp, sull'Alp Grüm e a Cavaglia, dove è stato scoperto il più grande giardino glaciale d'Europa. In una fattoria biologica vicino al Lago di Poschiavo scopre la coltivazione delle erbe da tè. In Valtellina, diversi viticoltori hanno trovato buoni terreni. Marcel Zanolari produce i suoi vini con metodo biologico. Se prima veniva deriso dai suoi colleghi, ora i suoi terreni sono molto più fertili e sani di quelli degli altri.

Mercoledì 25 agosto

arte, 13.00

City Land Art
California, vino nuovo in otri vecchi

Tra l'Oceano Pacifico e la Sierra Nevada si estendono le vaste e fertili pianure della California, dove non prospera solo il vino. I missionari europei portarono le tradizioni vitivinicole del vecchio continente sulla costa occidentale degli Stati Uniti alla fine del XVIII secolo. Nel frattempo, il vino californiano gode di una reputazione mondiale e ha persino ricevuto un cavalierato nel 1976, quando la giuria dei vini di Parigi gli ha dato la priorità rispetto ai prodotti francesi.

Le vaste e fertili pianure della California si estendono tra l'Oceano Pacifico e la Sierra Nevada, e non è solo il vino a prosperare qui.

Elefante Doc

Domenica 29 agosto

arte, ore 6.45.

Monasteri d'Europa

Il monastero benedettino di Göttweig, nella Bassa Austria, è famoso per la sua biblioteca con centomila scritti e 32.000 incisioni, tra cui opere di Dürer e Michelangelo. I monaci, prevalentemente giovani, vivono di viticoltura e turismo.

Sono possibili cambiamenti di programma con breve preavviso.

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