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Il 2019 è ora la più grande annata di Riesling che possiamo ricordare in Germania?
Un prerequisito per un'annata eccezionale è almeno soddisfatto: Anche i vini "minori" dei buoni produttori sono generalmente molto convincenti. Questo non è solo dovuto alle condizioni dell'annata. Dopo tutto, il livello di qualità dei produttori di vino in generale non è mai stato così alto come oggi. Tuttavia, possiamo ricordare alcune annate dell'ultimo decennio che si sono rivelate molto meno uniformi del 2019.

Al vertice, tuttavia, questa uniformità ad alto livello non prevale ovunque. Alcuni dei migliori vini del 2019 sembrano mancare di un po' di complessità e profondità. Dopo un inizio convincente, alcuni di loro rimangono vistosamente poco appariscenti sul palato. Non stiamo parlando di understatement o di una speciale eleganza e delicatezza che devono solo essere sfruttate; no, alcuni Riesling nominalmente al top mancano di ciò che distingue il vino molto buono da quello grande o addirittura ottimo. La ragione di ciò è la secchezza. Dove manca l'acqua, anche il miglior viticoltore non può produrre vini miracolosi dal miglior vigneto. Ci sono limiti all'espressione aromatica e alla concentrazione.

Tom Maack

Questo può spesso essere visto anche all'interno dell'assortimento dei singoli produttori nelle chiare differenze tra i siti. Perché dove l'acqua non è mancata o le viti sono abbastanza vecchie da rifornirsi da profondità maggiori anche dove le viti più giovani stavano morendo di sete, nel 2019 sono emersi davvero dei vini straordinari. Alcuni di loro sono senza dubbio tra i più grandi Riesling secchi che abbiamo incontrato finora - e a volte costeggiano molto vicino al confine di ciò che si può ancora immaginare come un grande vino bianco secco. O addirittura raggiungerlo.

Alla fine, il 2019 potrebbe non essere l'annata che spicca su tutte le altre degli ultimi 50 anni. Ma non deve essere così. Dopo tutto, ha più che abbastanza da offrire per portare una o due lacrime di gioia agli angoli degli occhi anche dei più esigenti amanti del Riesling.

Abbiamo assaggiato circa 1.150 Riesling secchi dalla Germania la scorsa stagione di degustazione, comprese le vecchie annate, dato che sempre più produttori stanno portando i loro vini sul mercato più tardi.

Qui possiamo solo presentare il top assoluto. Vi consigliamo quindi vivamente di seguire anche i link alla fine delle singole liste, che portano a tutti i vini degustati con descrizioni dettagliate e ai loro produttori.

BEST OF Riesling secco dalla Germania Il meglio del meglio

BEST OF Riesling secco dalla Germania Baden

Tutti i vini fino a 87 punti
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BEST OF Riesling secco dalla Germania Franconia

Tutti i vini fino a 90 punti
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BEST OF Riesling secco dalla Germania Medio Reno

Tutti i vini fino a 86 punti
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BEST OF Riesling secco dalla Germania Mosella

Tutti i vini fino a 92 punti
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Tutti i vini fino a 88 punti
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Tutti i vini fino a 92 punti
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