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Nella nuova serie "Meet The Team" presentiamo il team di Wein-Plus. Cominciamo con gli ultimi arrivati e poi introduciamo gradualmente i "vecchietti". Cominciamo con Kim, che è con noi da aprile:
Kim Schreiber è nata a Norimberga ed è cresciuta a Eckental-Eschenau, nella Franconia centrale. Come direttrice d'albergo e sommelier, ha lavorato in diversi hotel bavaresi e ristoranti di alto livello, tra cui Vue Maximilian, Tantris e Rilano No.6 a Monaco.

Kim Schreiber

Kim lavora con Wein-Plus dall'aprile 2017 e, come la sua nuova collega Lucie Melzer, ha un doppio ruolo: come assaggiatrice e nelle vendite in Germania come responsabile clienti.

Per lei si tratta di una combinazione perfetta, perché le permette di mettere a disposizione dei nostri soci tutto il suo know-how e la sua esperienza nel trattare con le persone come sommelier e restaurant manager, e di farlo nelle due lingue principali del nostro portale, il tedesco e l'inglese.

Allo stesso tempo, nella sua formazione di degustatrice, impara ogni giorno a conoscere nuovi vini e approfondisce la conoscenza delle origini, dei vitigni e delle annate. Kim ama la varietà, quindi non c'è da stupirsi che non riesca a nominare subito un vino preferito.

Insieme alla sua curiosità per l'ignoto, questo è il miglior prerequisito per una critica enologica coscienziosa e priva di pregiudizi.

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