La prima storia che Uwe Kauss ha scritto per wein.plus risale al 2008 e parlava di un argomento insolito che abbiamo trovato molto interessante: L'articolo riguardava il viticoltore Lars Reifert di Freyburg, in Sassonia, che coltiva il vino sul bordo di una ex discarica di lignite. Fino ad oggi, Uwe ha accompagnato il nostro lavoro come scrittore freelance e come consulente editoriale. Da gennaio, ha cambiato ruolo: come Head of Content & Members, è ora responsabile delle relazioni pubbliche e della comunicazione con i membri oltre che dell'organizzazione editoriale.
Lavora a stretto contatto con Marcus Hofschuster e coordina i processi editoriali così come il lavoro per la rivista, per esempio per completare e arrotondare i temi di degustazione. Uwe Kauss ha trascorso tutta la sua vita professionale facendo ricerche e scrivendo, poi con la gestione editoriale, quasi tutti gli aspetti delle relazioni pubbliche e l'editing.
