In primo piano: Barolo

L'estate è arrivata tardi

07 Oct, 22

di Marcus Hofschuster nell Degustazione

Il 2018 è iniziato con un inverno eccezionalmente freddo, seguito da una umida e anche troppo fresca. Sebbene questo abbia avuto il vantaggio di ricostituire in qualche modo le riserve idriche del terreno dopo l'anno precedente estremamente , le precipitazioni sono state così abbondanti, soprattutto alla fine di maggio e all'inizio di giugno, che in parte i vigneti erano difficilmente accessibili o non lo erano affatto, e certamente non erano percorribili. In seguito le condizioni sono diventate più favorevoli e, a partire da metà luglio, un tempo stabile di alta pressione ha garantito un processo di più rilassato. Il mese di ottobre ha offerto anche un tempo stabile per la vendemmia, così che i viticoltori hanno potuto raccogliere le loro uve senza alcuna difficoltà.

©Consorzio di Tutela e

Nelle Langhe si parla di vendemmia classica o di annata viticola, entrambi sinonimi di un'annata ricca di sfide e che ha richiesto molto ai viticoltori. Questo è evidente anche nei vini, che coprono l'intera gamma di qualità e stili che il Barolo può offrire. I migliori vini dell'annata si trovano soprattutto sul versante più elegante e quindi piuttosto tra i tradizionalisti - anche se la linea di demarcazione in questo caso non è più così netta come un tempo. Al meglio, sono complessi, fini, profondi e idealmente già ammalianti. Tuttavia, molti Barolo dell'annata presentano anche un tannino relativamente fragile, non sempre contrastato da un succo sufficientemente maturo. All'altra estremità della scala, invece, ci sono vini con molta potenza alcolica, ma solo alcuni dei quali hanno una concentrazione e una profondità sufficienti per raggiungere un buon equilibrio.

Il 2018 è un'annata per la quale consigliamo prudenza per quanto riguarda la lunga conservazione. I grandi classici non avranno problemi con 20 o più anni, e questo nonostante la maggior parte di essi abbia un sapore irresistibile anche oggi. La maggior parte dei vini, invece, raggiungerà probabilmente la sua fase migliore di consumo in pochi anni. Soprattutto quelli con tannini piuttosto fragili o con un certo eccesso di alcol, spesso si dice che hanno bisogno di un tempo sufficiente per armonizzarsi. Questo è sempre stato un pio desiderio.

I migliori presupposti per una maturità armoniosa sono sempre quei vini che sono già in equilibrio in gioventù. Forse non sono la maggioranza nel 2018, ma sono certamente abbondanti - e dove tutto è giusto, i vini sono così deliziosi che dovreste assolutamente cercarli. Lo stesso vale per le migliori Riserve della grande annata 2016, anch'esse ora sul mercato.

Per questo In primo piano abbiamo degustato circa 200 vini, di cui presentiamo qui i migliori. I link a tutti i vini degustati con descrizioni dettagliate e ai produttori si trovano alla fine di ciascuna delle migliori liste.

In primo pianoBarolo Annata 2018

GAJA — Piemonte 2018 Barolo DOCG "Sperss" 96 WP grande

Rinaldi Giuseppe — Piemonte 2018 Barolo DOCG Brunate 100.00 €

Rinaldi Giuseppe — Piemonte 2018 Barolo DOCG "Tre Tine" 100.00 €

Giovanni Rosso — Piemonte 2018 Barolo DOCG Vignarionda

Domenico Clerico — Piemonte 2018 Barolo DOCG Ginestra "Ciabot Mentin®" 100.00 €

Cavallotto Tenuta Bricco Boschis — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bricco Boschis 80.00 €

Luigi Pira — Piemonte 2018 Barolo DOCG Vignarionda Fino a 80.00 €

Luigi Pira — Piemonte 2018 Barolo DOCG Marenca Fino a 60.00 €

Domenico Clerico — Piemonte 2018 Barolo DOCG Ginestra "Pajana®" 90.00 €

Cascina Sòt — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bricco San Pietro 90.00 €

Pio Cesare — Piemonte 2018 Barolo DOCG "Pio" 60.00 €

Achille Boroli — Piemonte 2018 Barolo DOCG Cerequio

Domenico Clerico — Piemonte 2018 Barolo DOCG Serralunga d'Alba "Aeroplanservaj®" 100.00 €

Gianfranco Bovio — Piemonte 2018 Barolo DOCG Parussi Fino a 55.00 €

Casa E. Di Mirafiore — Piemonte 2018 Barolo DOCG Lazzarito 69.00 €

Viberti Giovanni — Piemonte 2018 Barolo DOCG Monvigliero 40.00 €

Luigi Pira — Piemonte 2018 Barolo DOCG Margheria Fino a 50.00 €

Rocche Costamagna — Piemonte 2018 Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 92 WP eccellente 38.00 €

Gianfranco Alessandria — Piemonte 2018 Barolo DOCG San Giovanni Fino a 70.00 €

Azienda Agricola Silvio Grasso — Piemonte 2018 Barolo DOCG Annunziata "Vigna Plicotti" Fino a 50.00 €

Giovanni Rosso — Piemonte 2018 Barolo DOCG Cerretta

Fratelli Serio & Battista Borgogno — Piemonte 2018 Barolo DOCG Cannubi 50.00 €

Azienda Agricola Silvio Grasso — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bricco Manzoni Fino a 55.00 €

Angelo Negro — Piemonte 2018 Barolo DOCG Serralunga d'Alba 92 WP eccellente 44.50 €

Azienda Agricola Carlo Revello & figli — Piemonte 2018 Barolo DOCG Giachini 45.00 €

Gianfranco Bovio — Piemonte 2018 Barolo DOCG Arborina Fino a 49.00 €

Brezza Giacomo & Figli Azienda Agricola — Piemonte 2018 Barolo DOCG Sarmassa 50.00 €

Paolo Manzone — Piemonte 2018 Barolo DOCG Meriame Fino a 80.00 €

Batasiolo spa — Piemonte 2018 Barolo DOCG Cerequio 51.00 €

Azienda Agricola Negretti — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bricco Ambrogio Fino a 80.00 €

Batasiolo spa — Piemonte 2018 Barolo DOCG Brunate 48.00 €

Angelo Negro — Piemonte 2018 Barolo DOCG Baudana 91 WP eccellente 74.30 €

Azienda Agricola Fratelli Seghesio — Piemonte 2018 Barolo DOCG Castelletto 40.00 €

Azienda Agricola Diego Morra — Piemonte 2018 Barolo DOCG Monvigliero Fino a 90.00 €

Casa E. Di Mirafiore — Piemonte 2018 Barolo DOCG Paiagallo 49.00 €

Poderi Luigi Einaudi — Piemonte 2018 Barolo DOCG Cannubi 91 WP eccellente 75.00 €

Molino Mauro — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bricco Luciani Fino a 52.00 €

Domenico Clerico — Piemonte 2018 Barolo DOCG Monforte d'Alba 50.00 €

Marcarini — Piemonte 2018 Barolo DOCG La Serra 91 WP eccellente 47.00 €

Achille Boroli — Piemonte 2018 Barolo DOCG Brunella

Cascina Sòt — Piemonte 2018 Barolo DOCG Monforte d'Alba "Sòt" 60.00 €

Réva — Piemonte 2018 Barolo DOCG Cannubi 91 WP eccellente 180.00 €

Azienda Agricola Silvio Grasso — Piemonte 2018 Barolo DOCG "Turnè" Fino a 50.00 €

Podere Rocche dei Manzoni di Valentino — Piemonte 2018 Barolo DOCG Perno "Vigna Capella di S. Stefano" 80.00 €

Antica Casa Vinicola Scarpa — Piemonte 2018 Barolo DOCG "Tettimorra®" 91 WP eccellente 60.00 €

Marchesi di Barolo — Piemonte 2018 Barolo DOCG Sarmassa 68.00 €

Borgogno Giacomo & Figli — Piemonte 2018 Barolo DOCG 45.00 €

Achille Boroli — Piemonte 2018 Barolo DOCG Villero

Batasiolo spa — Piemonte 2018 Barolo DOCG Briccolina 55.00 €

Batasiolo spa — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bussia "Vigneto Bofani" 48.00 €

Gianfranco Bovio — Piemonte 2018 Barolo DOCG Gattera Fino a 49.00 €

Azienda Agricola Boasso Franco — Piemonte 2018 Barolo DOCG Margheria 90 WP eccellente 60.00 €

Azienda Agricola Cagliero s.s. — Piemonte 2018 Barolo DOCG Ravera Fino a 40.00 €

Azienda Agricola Boasso Franco — Piemonte 2018 Barolo DOCG Gabutti 90 WP eccellente 60.00 €

Agricola Fratelli Broccardo SSA — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bricco San Pietro 45.00 €

Azienda Agricola Raineri Gianmatteo — Piemonte 2018 Barolo DOCG Perno 48.00 €

Azienda Agricola Monchiero Fratelli — Piemonte 2018 Barolo DOCG Castiglione Falletto 30.00 €

Az. Agr. Pecchenino — Piemonte 2018 Barolo DOCG "San Giuseppe" Fino a 45.00 €

Az. Agr. Pecchenino — Piemonte 2018 Barolo DOCG Le Coste Di Monforte Fino a 50.00 €

Azienda Agricola Guido Porro — Piemonte 2018 Barolo DOCG Vignarionda

Gianfranco Alessandria — Piemonte 2018 Barolo DOCG Fino a 50.00 €

Azienda Agricola Raineri Gianmatteo — Piemonte 2018 Barolo DOCG Castelletto 68.00 €

Poderi Luigi Einaudi — Piemonte 2018 Barolo DOCG Terlo "Vigna Costa Grimaldi" 90 WP eccellente 75.00 €

Azienda Agricola Negretti — Piemonte 2018 Barolo DOCG Monvigliero Fino a 120.00 €

Cascina Bongiovanni — Piemonte 2018 Barolo DOCG Pernanno Fino a 45.00 €

Poderi Luigi Einaudi — Piemonte 2018 Barolo DOCG Monvigliero 90 WP eccellente 75.00 €

Brezza Giacomo & Figli Azienda Agricola — Piemonte 2018 Barolo DOCG Cannubi 45.00 €

Cantina Gigi Rosso s.r.l. — Piemonte 2018 Barolo DOCG Bricco San Pietro 42.00 €

Rizieri — Piemonte 2018 Barolo DOCG Silio 90 WP eccellente

Marchesi di Barolo — Piemonte 2018 Barolo DOCG Barolo 63.00 €

Achille Boroli — Piemonte 2018 Barolo DOCG

Azienda Agricola Abrigo Fratelli s.s.a. — Piemonte 2018 Barolo DOCG Ravera 35.00 €

Viberti Giovanni — Piemonte 2018 Barolo DOCG "Buon Padre" 34.00 €

Giovanni Rosso — Piemonte 2018 Barolo DOCG Serralunga d'Alba

Josetta Saffirio — Piemonte 2018 Barolo DOCG Persiera "Castelletto" Fino a 60.00 €

Azienda Agricola Carlo Revello & figli — Piemonte 2018 Barolo DOCG Boiolo 39.00 €

Tutti i vini

In primo pianoBarolo Annata 2017

Réva — Piemonte 2017 Barolo DOCG Ravera 91 WP eccellente 95.00 €

Costa di Bussia Tenuta Arnulfo — Piemonte 2017 Barolo DOCG Bussia 45.00 €

Tutti i vini

In primo piano: Barolo Annata 2016

Viberti Giovanni — Piemonte 2016 Barolo DOCG Bricco delle Viole Riserva 60.00 €

Vietti srl — Piemonte 2016 Barolo DOCG Castiglione Falletto "Castiglione"

Viberti Giovanni — Piemonte 2016 Barolo DOCG San Pietro Riserva 60.00 €

Viberti Giovanni — Piemonte 2016 Barolo DOCG La Volta Riserva 60.00 €

Réva — Piemonte 2016 Barolo DOCG Lazzarito 92 WP eccellente 450.00 €

Viglione Achille Sas — Piemonte 2016 Barolo DOCG Riserva "DuRè" 60.00 €

Famiglia Anselma — Piemonte 2016 Barolo DOCG Riserva "Adasi" 69.00 €

Azienda Agricola Abrigo Fratelli s.s.a. — Piemonte 2016 Barolo DOCG Ravera 37.00 €

Azienda Agricola Monchiero Fratelli — Piemonte 2016 Barolo DOCG Pernanno Riserva 60.00 €

Rocche Costamagna — Piemonte 2016 Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Riserva "Bricco Francesco" 90 WP eccellente 60.00 €

Monti S.a.r.l. — Piemonte 2016 Barolo DOCG Bricco San Pietro Fino a 50.00 €

Paolo Manzone — Piemonte 2016 Barolo DOCG Riserva Fino a 100.00 €

Garesio Società Semplice Agricola — Piemonte 2016 Barolo DOCG Cerretta Riserva 70.00 €

Tutti i vini

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	100 WP unico Vini che possono essere fatti solo in modo diverso, ma non migliore.
	95-99 WP grande Vini di classe mondiale la cui profondità, complessità, carattere ed espressività danno un'esperienza indimenticabile e sensuale
	90-94 WP eccellente Vini di prima classe che sono tra i migliori del loro genere. Sono caratterizzati da purezza, armonia, profondità e carattere.
	85-89 WP molto buono Vini notevoli con personalità, espressione e già una certa complessità e profondità. Meritano l'attenzione di ogni amante del vino.
	80-84 WP buono Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
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