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L'AOP Rasteau è sinonimo di due vini completamente diversi. È interessante notare che la classificazione per i poco conosciuti Vin Doux Naturel, vini rossi, bianchi o rosati naturalmente dolci e fortificati, esiste dal 1944, mentre i vini rossi, che sono molto più conosciuti oggi, hanno ricevuto la propria AOP solo con l'annata 2009. I vini bianchi e rosati secchi della regione continuano ad essere commercializzati come Côtes du Rhone Villages.
Christophe Grilhé

Anche se la zona a est di Cairanne e a nord di Gigondas è relativamente piccola, il paesaggio e i tipi di suolo non sono affatto uniformi. A nord, le viti sono piantate su pendii in parte relativamente ripidi esposti a sud, fino a 360 metri sul livello del mare. Qui, i vini più fini e complessi della regione sono prodotti su un sottosuolo prevalentemente calcareo e marnoso. A sud di Rasteau ci sono terrazze più piatte da 120 a 160 metri sul livello del mare. I suoli si alternano tra argilla, calcare e marna. I vini della parte bassa sono di solito un po' più rustici e con le spalle larghe dei loro parenti del nord.

Tutti i buoni vini rossi di Rasteau hanno in comune uno stile piuttosto leggero e una struttura solida, che permettono ai vini di affrontare facilmente gli alti livelli di alcol. Idealmente, una chiara mineralità fornisce un ulteriore effetto di raffreddamento. I migliori esempi sono complessi, speziati, potenti, profondi e capaci di svilupparsi per molti anni.

La varietà principale per i vini rossi è la Grenache, che deve costituire almeno il 50% del vino finito, più almeno il 20% di Mourvedre e/o Syrah; la proporzione delle (non poche) altre varietà ammesse non può superare il 20%. Il Vin Doux Naturell deve essere composto da almeno il 90% delle diverse varietà di GGrenache noir, gris, blanc), e anche qui la lista delle altre varietà ammesse è lunga.

In tutto, abbiamo assaggiato circa 40 vini nelle ultime settimane, che vi presentiamo qui e come Presente PDF. Troverete i link ai vini con descrizioni dettagliate e ai produttori. qui.

2017

  • 87WP "Toque Rouge", Francois Masson Regnault
  • 86WP M. Chapoutier

2016

  • 91WP "Cuvée Confiance", la Soumade
  • 90WP "Cuvée Prestige", la Soumade
  • 88WP Vieilles Vignes, des Girasols
  • 88WP Sélection Vieilles Vignes, Beau Mistral
  • 88WP "1' Né(z)", La Luminaille
  • 88WP Rabasse Charavin
  • 88WP "Les Cras", du Trapadis
  • 87WP "Les Adrés", du Trapadis
  • 87WP "2' Né(z)", La Luminaille
  • 87WP de Verquiere
  • 87WP "la terra delle promesse", Wilfried
  • 87WP de la Gardine
  • 87WP "La Bastide Saint Martin", Beau Mistral
  • 87WP Nuovo Rodano Millésimes
  • 87WP "Héritage", Grange Blanche
  • 87WP "Cuvée le Haut Plateau", Fond Croze
  • 86WP "L'Archange", Grange Blanche
  • 86WP les Evigneaux
  • 86WP "Le Chéne", La Font de Notre Dame
  • 86WP Wilfried
  • 85WP Ravoire et Fils
  • 85WP Domaine Martin
  • 84WP "Les Sommets de Rasteau", Martin

2015

  • 87WP "Ilex", Saint Gayan
  • 87WP Rabasse Charavin
  • 87WP Sélection Vieilles Vignes, Beau Mistral
  • 87WP Pique-Basse
  • 86WP des Girasols
  • 85WP "les esqueyrons", Grand Nicolet
  • 85WP Fond Croze
  • 84WP "Septentrion", Wilfried
  • 84WP Château La Diffre
  • 83WP Vieilles Vignes, Grand Nicolet

Annate più vecchie

  • 86WP 2014 "Ilex", Saint Gayan
  • 86WP 2013 du Trignon
  • 83WP 2013 "L'Arbre de Vie", des Girasols

Vin Doux Naturel

  • 91WP 2015 Rouge, la Soumade
  • 88WP Rosé, Grand Nicolet
  • 86WP Rosé, des Girasols

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