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L'associazione dei viticoltori continua la tradizione medievale

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Quest'anno, per la prima volta in circa 400 anni, ci sarà un vino rosso della Bretagna. Come riporta il portale di notizie francese 20minutes, l'associazione di viticoltori "Vignerons de Garo" a Saint-Suliac sta coltivando 400 viti della varietà Rondo. L'uva, che è stata allevata in Germania, è particolarmente resistente e produce vini le cui caratteristiche sono simili a quelle del Merlot. Le viti bretoni sono state piantate quattro anni fa e daranno il loro primo raccolto pronto per la pressatura in autunno.

Saint-Suliac si trova una decina di chilometri a sud di Saint-Malo sulla riva destra della Rance. Sulle rive del fiume, la viticoltura esisteva già in epoca romana; è stata documentata per la prima volta a metà del IX secolo. Tuttavia, le ultime viti scomparvero nel XVII secolo per far posto ai meli, i cui frutti furono poi trasformati in sidro.

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