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L'AOC Languedoc lancerà a luglio un nuovo strumento digitale per le visite connesse a vigneti e cantine. L'applicazione è stata sviluppata dalla start-up Vinoways di Montpellier per la regione delle Terrasses du Larzac: "Come nei musei, c'è un'audioguida che fornisce commenti e spiegazioni su vari oggetti o punti della visita. Grazie a questa applicazione, i visitatori riceveranno spiegazioni e suggerimenti sui luoghi da visitare o sulle cantine della denominazione, spiega la coordinatrice Vanessa Méline.
L'applicazione web-based, che non deve essere installata sul cellulare, è già attiva a livello di cantine e sarà ora utilizzata per la prima volta nell'intera area della denominazione. I contenuti audio saranno registrati sotto forma di podcast, che verranno utilizzati per comunicare i luoghi di interesse della regione vinicola evidenziati nell'app. Verranno illustrate le tre attrazioni più famose, il Cirque de Navacelles, il Lac du Salagou e le Gorges de l'Hérault, ma anche luoghi meno frequentati. "Speriamo che una ventina di viticoltori si uniscano al progetto per rendere possibili anche gli audio tour delle loro cantine", spiega Méline.
L'applicazione web, chiamata "Itinérance en terrasses du Larzac", offrirà anche tour a piedi in cui i visitatori potranno scegliere e preparare il loro percorso in anticipo e persino prenotare fasce orarie per le visite con i viticoltori partecipanti. "La maggior parte dei nostri viticoltori non ha abbastanza personale per occuparsi continuamente degli enoturisti", ha dichiarato Vanessa Méline. Per questo motivo l'app può essere utilizzata anche per fissare tempestivamente gli appuntamenti per le visite. Inoltre, i percorsi già esistenti sono stati integrati sulla falsariga delle strade del vino, in modo che gli ospiti possano anche girovagare con i podcast tour prodotti su argomenti diversi. Tra questi, la geologia, l'ambiente e la storia della denominazione.
(uka / Foto: wikipedia.fr - Wikinicoj)