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Il commerciante di vini Berry Bros & Rudd (BBR) a Londra sta progettando di costruire un magazzino di vini per clienti privati con una capacità di 14 milioni di bottiglie. Secondo l'azienda, questo creerà il più grande magazzino per collezioni private in Europa. Secondo Berry Bros & Rudd, sarà gestito in modo neutrale dal punto di vista climatico, poiché genera la propria energia e ha un sistema di raccolta dell'acqua piovana, nonché stazioni di ricarica per veicoli elettrici. Le bottiglie potranno essere conservate in un ambiente con un controllo ottimale della temperatura e dell'umidità nelle condizioni di massima sicurezza.
"I nostri clienti privati globali vogliono creare delle cantine personali, e le strutture all'avanguardia e la sicurezza sono fondamentali per la qualità e la provenienza. Così facendo, miriamo a posizionare il Regno Unito come leader in Europa e nel mondo per il collezionismo di vini pregiati, ha detto Edward Rudd, direttore degli investimenti aziendali alla Berry Bros & Rudd. Il più antico commerciante di vini della Gran Bretagna conserva attualmente vini di qualità per più di 37.000 clienti. La costruzione è iniziata e la struttura dovrebbe essere completata entro l'estate del 2022.
(uka / Foto: Wikipedia - Elisa Rolle)