Il senior chef della cantina Saar von Hövel****, Eberhard von Kunow, è morto il 12 ottobre all'età di 77 anni. Ha guidato la cantina, che aveva ereditato da suo padre, dal 1973 al 2010. Un anno dopo, nel 2011, ha passato l'attività a suo figlio Maximilian, che da allora la dirige nella settima generazione. Von Kunow è stato una delle personalità più influenti del vino del Saar, che ha puntato fin dall'inizio su alta qualità e vini secchi.

Eberhard von Kunow ha studiato presso l'Università di Geisenheim e si è impegnato nell'Associazione dei produttori di vini di qualità tedeschi (VDP). Lì ha ricoperto posizioni nel consiglio direttivo. Fino al 2010 ha diretto come banditore le aste dei migliori vini di un'annata presso il "Große Ring", un gruppo regionale all'interno del VDP Mosel-Saar-Ruwer. Inoltre, ha lavorato come politico locale nel consiglio comunale del suo comune natale di Oberemmel, presso l'Emmeler Carneval Club e il Rotary Club Saarburg.

(al)