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A settembre 2025, la formazione 'German Wine Professional' del Deutsches Weininstitut (DWI) inizierà per la terza volta in collaborazione con le 13 regioni vinicole tedesche.
La formazione di 14 mesi è rivolta ai professionisti del settore vinicolo e fornisce conoscenze complete sulla viticoltura tedesca in 32 giorni di formazione – dall'enologia al marketing del vino fino al turismo del vino. Una parte importante del corso è la visita a tutte le 13 regioni vinicole tedesche, distribuita su dieci tappe di più giorni. I partecipanti apprendono in corsi sensoriali e degustazioni e ricevono approfondimenti pratici da esperti di vino e produttori. Inoltre, sono previsti visite a istituzioni di ricerca e di allevamento della vite.
Possono candidarsi i professionisti del vino con diversi anni di esperienza nel settore vinicolo, nel commercio o nella gastronomia. Il corso è rivolto a professionisti che desiderano approfondire le proprie conoscenze e ampliare la propria rete professionale nel settore vinicolo tedesco. Il programma di formazione termina nel novembre 2026 con un esame finale di due giorni. I laureati di successo ricevono il certificato 'German Wine Professional'. La lingua del corso è il tedesco, e l'esame può essere sostenuto anche in inglese su richiesta.
Il corso costa 3.900 euro, inclusi pasti, visite aziendali e materiali del seminario. Per partecipare è necessaria una candidatura formale con lettera di motivazione e curriculum. La scadenza per la presentazione delle domande è il 30 giugno 2025.
(ru / DWI)
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