La cantina VDP Fürst Hohenlohe Oehringen*** (Baden-Württemberg) sospende temporaneamente la propria produzione di vino. Come riporta la Heilbronner Stimme, le uve della superficie vitata di circa 17 ettari verranno vendute questo autunno. Nella cantina costruita nel 2008 nella frazione di Verrenberg a Öhringen non verrà prodotto vino dalla vendemmia attuale. Anche un'altra azienda non produrrà vino dalle uve vendute che verrà commercializzato con il nome di Fürst Hohenlohe Oehringen.

Attualmente non è previsto alcun vendita della cantina. I vigneti continueranno a essere gestiti in modo ecologico. Il proprietario Kraft Fürst zu Hohenlohe-Oehringen parla di una "ristrutturazione". Non è ancora chiaro come sarà il futuro modello di business e per quanto tempo il team attuale accompagnerà la ristrutturazione. Come motivo per il fermo della produzione, il principe cita la difficile situazione del settore. Il consumo di vino è diminuito notevolmente negli ultimi anni. La decisione non ha nulla a che fare con la qualità del lavoro o dei vini, sottolinea. La vendita dei vini ancora disponibili delle annate 2024 e 2025 continua.

Per la storica cantina, questo passo rappresenta un profondo cambiamento. La casa principesca afferma di coltivare vino dal 1253 e ora nella 27ª generazione. L'azienda è conosciuta soprattutto per il Riesling, i vini rossi in barrique e il suo monopole Verrenberger Verrenberg.

Secondo il rapporto, il ristorante Wiesenkelter situato di fronte alla cantina non è interessato dai cambiamenti. L'attività di ristorazione è in affitto e viene gestita in modo indipendente.

(ru – Immagine: Weingut Fürst Hohenlohe)

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