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L'applicazione di un biostimolante a una parcella di Merlot a Bordeaux ha dimostrato di mitigare gli effetti delle gelate di inizio aprile. I biostimolanti sono principi attivi provenienti da piante, residui e rifiuti vegetali, nonché microrganismi viventi, che promuovono la crescita, l'acquisizione di sostanze nutritive e la resistenza delle piante coltivate a fattori di stress e malattie delle piante. Nella prova di Bordeaux, è stato usato il PEL 102 derivato da estratti di mela. Una parte delle viti è stata trattata 84 ore, un'altra 36 prima del gelo del 6 aprile e il gruppo di controllo per niente. La temperatura e la pressione dell'aria intorno alle gemme sono state misurate regolarmente. Nei blocchi di controllo la temperatura media delle gemme era di -3,5 °C, nelle gemme trattate 36 ore prima -2,8 °C. Il trattamento effettuato 84 ore prima ha mostrato un'efficacia media. Negli appezzamenti trattati il 67 per cento dei germogli è andato perso, nel gruppo di controllo il 75 per cento. Due mesi dopo l'evento del gelo, sono stati osservati una crescita dei germogli e un'allegagione significativamente migliore rispetto al gruppo di controllo, ovvero 7,7 grappoli rispetto a 6,1 per vite.
(al / fonte: vitisphere; foto: wikipedia, Brühl)