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Il produttore dell'Ahr Werner Näkel della cantina VDP Meyer-Näkel**** è deceduto sabato scorso. È nato nel 1953 a Dernau ed è stato per decenni una figura fondamentale nella viticoltura tedesca. Con il suo impegno, Näkel ha contribuito in modo decisivo al riconoscimento del vino rosso dell'Ahr, in particolare del Pinot Nero e del Pinot Grigio. Ha perseguito l'approccio di stabilire il vino rosso come secco, strutturato e caratterizzato dal terroir. Così ha stabilito nuovi standard per la regione e per il vino rosso tedesco in generale.
Dopo aver completato gli studi per diventare insegnante, Werner Näkel ha assunto nel 1982 la piccola azienda di famiglia e ha cambiato radicalmente l'orientamento: via dal vino rosso dolce verso vini rossi di alta qualità, invecchiati in botti di legno, che esprimono carattere e origine. Grazie alla coerenza e alla ricerca della qualità, ha vinto presto premi e attenzione.
La sua opera ha ispirato molti produttori dell'Ahr a seguire il suo esempio. Per il suo impegno, Werner Näkel ha ricevuto tra l'altro la medaglia d'onore d'argento del VDP. Nella laudatio è stato sottolineato che ha "portato il vino rosso dell'Ahr sul palcoscenico mondiale del vino".
Non era attivo solo nella sua regione, ma anche in Sudafrica e Portogallo. Così, nel 1996 ha fondato con Neil Ellis nella regione vinicola sudafricana di Stellenbosch la cantina "Zwalu". Insieme a Bernd Philippi (Pfalz) e Bernhard Breuer (Rheingau), Werner Näkel ha avviato nel 2000 il progetto "Quinta da Carvalhosa" nella valle del Douro in Portogallo.
Negli ultimi anni, la cantina all'Ahr è stata gestita dalle sue figlie Dörte e Meike. Näkel ha trasferito la responsabilità, ma è rimasto un modello e un mentore nella famiglia e nella comunità dei viticoltori.
(ru)