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Il produttore italiano di prosecco e liquori Bottega è la prima azienda del settore a stampare una raccomandazione di consumo sulle proprie etichette. In un cuore bianco sulla nuova bottiglia di Prosecco è riportata la frase "Si consiglia un consumo massimo giornaliero di due bicchieri".
Sandro Bottega, titolare dell'azienda, spiega la decisione dicendo: "Medici e politici, produttori e consumatori hanno spesso detto una cosa molto vera, ovvero che l'alcol fa male. Ma se consumato con moderazione, è un vizio che il nostro corpo tollera bene. Altri, invece, hanno detto delle sciocchezze che non hanno alcun fondamento scientifico. In Bottega siamo sempre stati molto sensibili al tema dell'abuso di alcol".
Ha precisato che questa raccomandazione non è un invito al consumo, né un avvertimento, ma una sorta di educazione al bere. "Tutti noi dobbiamo dare il nostro contributo alla questione cercando la comprensione reciproca, che speriamo arrivi anche dalla politica", ha detto Sandro Bottega.
(ru / Fonte: Winenews; Foto: Bottega Spa)