L'Istituto Tedesco del Vino (DWI) offre più di 200 eventi sul tema del vino nel 2023. Nell'attuale panoramica di seminari, sono disponibili 20 diversi corsi di formazione avanzata per la gastronomia, il commercio e i consumatori finali. Una novità del programma sono i seminari "Wine Discourse I e II", che sono dedicati al terroir del vino con degustazioni e conferenze, ma allo stesso tempo affrontano anche le sfide del cambiamento climatico o del ricambio generazionale nel sito settore del vino.Wine. I produttori di vino possono formarsi ulteriormente nel campo della gestione del personale o dell'ottimizzazione dei motori di ricerca per i loro siti web.
Un nuovo seminario online viene offerto ai ristoratori su come aumentare le vendite di vino. Anche la serie di seminari mensili gratuiti "WeinentdeckerWissen" sulle tendenze attuali del vino è ancora disponibile online. I consumatori finali possono approfondire le loro conoscenze sul vino grazie a seminari di degustazione e di piacere. Inoltre, il DWI offre due seminari interni per gruppi: il seminario di base "Consulente riconosciuto per il vino tedesco" e il seminario sensoriale sul vino.
Il programma di formazione completo è ora disponibile online.
(ru / Fonte e foto: DWI)