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La decisione presa dall'UE in estate di permettere anche nuove varietà resistenti per i vini a denominazione d'origine protetta (DOP) entra ora ufficialmente in vigore. Ciò significa che i vini provenienti da vitigni resistenti ai funghi (PIWI), tra gli altri, possono anche portare il nome di una denominazione - e quindi le denominazioni dei siti. Questa decisione dell'UE è una reazione al cambiamento climatico e mira a rendere la viticoltura europea più sostenibile. Molte varietà ibride sono più resistenti alle malattie come l'oidio e la peronospora e richiedono meno pesticidi delle note varietà di uva della famiglia Vitis vinifera.
Tuttavia, prima che le varietà di Piwi possano essere incluse in un regolamento specifico DOP, è necessario il consenso degli Stati membri e delle autorità regionali competenti. Ed è qui che Vincent Pugibet, presidente dell'associazione dei produttori francesi PIWI e proprietario della cantina La Colombette in Languedoc, vede un problema: "L'approvazione dell'UE è un passo nella giusta direzione, ma la mancanza di cooperazione e competizione tra i molti istituti europei di viticoltura è ancora un grosso ostacolo all'introduzione di varietà resistenti". Per esempio, ha detto, l'Istituto francese per la ricerca agronomica (INRA), che è responsabile dell'approvazione dei vitigni, non ha permesso la coltivazione di Piwis allevati in Italia. "L'INRA non ci permetterà mai di usare varietà italiane resistenti perché le allevano loro stessi", ha detto Pugibet.
(al / Fonte: decanter.com; Foto: Creative Commons, Thorbjoern Joerger)
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