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Scienziati israeliani che hanno esaminato i resti di vasi del Regno di Giuda hanno trovato prove che le antiche famiglie regnanti bevevano vino al gusto di vaniglia. Tracce della spezia sono state trovate in brocche di stoccaggio risalenti al periodo della distruzione babilonese di Gerusalemme nel 586 a.C. La vaniglia ha probabilmente avuto origine in India e nell'Africa orientale. Entrambe le aree commerciavano con il Levante.

La costosa spezia importata era probabilmente riservata alle élite. Diversi vasi esaminati portavano segni che i ricercatori associano all'amministrazione del re di Giuda. Secondo i ricercatori, questo testimonia l'alta considerazione in cui era tenuto il vino e le abitudini di consumo degli abitanti di Gerusalemme. I ricercatori hanno pubblicato la loro ricerca sulla rivista americana Plos One.

(al / Fonte: decanter; Foto: Dafna Gazit, IAA)

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