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Marc Almert è il nuovo Direttore Generale della casa vinicola svizzera Baur au Lac Vins. Succede in questa posizione, per volontà della famiglia proprietaria Kracht, al Managing Director Jimmy Roser, scomparso inaspettatamente a novembre. Almert è il capo sommelier dell'hotel Baur au Lac di Zurigo dal 2017 ed è membro della direzione del commercio del vino da tre anni.
Nato a Colonia nel 1991, Almert è stato premiato innumerevoli volte a livello internazionale. Nel 2019 è diventato il secondo tedesco dopo Markus del Monego a vincere il titolo di Campione del Mondo Sommelier. Il suo approccio al vino è: "Non è necessario leggere un'intera biblioteca per capire il vino. Chiunque, indipendentemente dal background o dal livello di conoscenza, può avvicinarsi al tema del vino e godere di questo mondo sfaccettato."
La casa vinicola ha festeggiato nel 2024 il suo 180° anniversario e offre oltre 3.000 vini e distillati di più di 300 produttori in tutto il mondo, di cui circa 100 in rappresentanza generale. Oltre a cinque enoteche e un negozio online per clienti privati, Baur au Lac Vins fornisce anche la gastronomia svizzera e il commercio specializzato.
(al / Fonte: Comunicato Stampa)