|
|
Il vino è un bene culturale da 8.000 anni ed è profondamente radicato nella storia e nella cultura europea. Questo è il tema della nuova campagna pubblicitaria del Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). In essa, il vino viene messo a confronto con altre conquiste della storia. Le fortezze esistono da poco più di 1.000 anni, i libri da 550 anni, i pianoforti da 300 anni e gli smartphone da 15 anni sono beni culturali e quindi notevolmente più giovani del vino.
Secondo quanto affermato nella campagna, il vino è espressione dell'identità regionale, il risultato di un lavoro artigianale e portatore di continuità culturale, scrive l'associazione. Il VDP si impegna per la conservazione dei paesaggi culturali attraverso una gestione sostenibile. Allo stesso tempo, l'associazione prende molto sul serio le preoccupazioni riguardo agli effetti del consumo di alcol. I rischi dell'abuso di alcol non devono essere minimizzati. È importante promuovere la prevenzione, l'informazione sui rischi e un consumo moderato.
Secondo gli iniziatori, la campagna non ha lo scopo di romanticizzare il vino o nascondere i suoi possibili lati negativi. Piuttosto, essa onora la sua dimensione culturale, ecologica e artigianale. Pochissime persone bevono vino solo perché è salutare. Lo si gusta come una visita all'opera, un'escursione nella natura o un buon pasto al ristorante: non per un beneficio medico, ma perché porta gioia. Il vino non è solo la base esistenziale per i viticoltori, ma unisce le persone e le riunisce in un contesto vissuto consapevolmente.
(al)
Ulteriori informazioni:
I coloni greci portarono il vino in Francia
I vini tedeschi aumentano leggermente, le importazioni calano drasticamente
Vino di proprietà invece di vino locale: le vendite calano del dieci percento