Il quinto forum del vino del Palatinato "Wein am Dom" (Vino al Duomo) si è concluso domenica 2.4.2017 con una partecipazione record. Più di 3.700 amanti del vino sono stati contati dagli organizzatori, la Camera dell'Agricoltura della Renania-Palatinato e Pfalzwein e.V. Circa 170 cantine hanno presentato circa 1.000 vini alla più grande mostra del vino del Palatinato. Questo significa che il numero di partecipanti era più grande che mai, e la prevendita aveva già indicato che ci sarebbe stata una corsa di visitatori: 1.500 amanti del vino avevano già comprato un biglietto prima dell'inizio per poter assaggiare la loro strada attraverso l'enorme selezione.
Secondo l'organizzatore, un numero considerevole di giovani amanti del vino è andato alla scoperta della cattedrale. Il tempo soleggiato e l'atmosfera del centro storico di Speyer avevano creato un'atmosfera rilassata. Mentre i visitatori hanno affollato gli stand delle cantine e delle cooperative di viticoltori il sabato subito dopo l'inizio della fiera alle 13.00 - alla fine della giornata si sono contati ben 2.400 visitatori -, la domenica ha avuto un inizio lento, ha detto il Dr. Detlev Janik, direttore generale di Pfalzwein-Werbung. Solo all'ora di pranzo i locali si sono riempiti. Secondo Janik, è stato particolarmente piacevole che la prevendita sia stata utilizzata sempre di più ogni anno e che una gran parte degli amanti del vino sia venuta in autobus e in treno.
Quest'anno, l'interesse si è concentrato sul pinot bianco, che Pfalzwein aveva scelto come "vitigno dell'anno". Anche il Pinot grigio è stato molto apprezzato dai visitatori, e tra le varietà aromatiche, il Sauvignon blanc è stato la star: "Il Sauvignon blanc va sempre", ha detto un viticoltore. Anche l'opportunità di assaggiare la nuova annata è stata sfruttata intensamente.
(uka / Foto: Wein am Dom)