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In Germania quest'anno si prevede una quantità di raccolto di 7,9 milioni di ettolitri di mosto d'uva. Questo è stato annunciato dal Deutsches Weininstitut (DWI) sulla base di una stima attuale dell'Associazione tedesca dei viticoltori. La quantità corrisponde a un calo del nove percento rispetto all'anno precedente e del dieci percento rispetto alla media decennale di 8,8 milioni di ettolitri. Un rendimento altrettanto basso (7,5 milioni hl) è stato registrato l'ultima volta nel 2017.
La vendemmia del 2024 è stata intensiva e impegnativa per le aziende. Le gelate tardive in primavera, le forti piogge in estate e il tempo variabile durante la raccolta hanno posto grandi sfide ai viticoltori. Ci sono grandi differenze di rendimento a livello regionale: in alcune zone di coltivazione, i viticoltori hanno subito grandi perdite o addirittura un totale fallimento del raccolto. In particolare, in Germania orientale le gelate tardive di aprile hanno danneggiato le viti. In Sassonia e Saale-Unstrut, questo si riflette in perdite di rendimento dal 70 al 73 percento rispetto all'anno precedente. Anche le aziende della Ahr registrano perdite eccezionalmente elevate di circa il 64 percento. Sulla Mosella, a causa di una grandinata su larga scala a maggio, ci si aspetta la quantità di raccolto più piccola da 50 anni. Anche in Franconia e Württemberg, le quantità di raccolto sono diminuite rispettivamente del 19 e del 25 percento.
Altre aree parlano di "rendimento normale", che si colloca nella media degli anni passati. Le due più grandi aree vitivinicole tedesche, Rheinhessen e Pfalz, sono state in gran parte risparmiate dal gelo. Con un calo del quattro percento, la Pfalz è solo leggermente al di sotto del livello dell'anno precedente e Rheinhessen, con un aumento del sette percento, è addirittura leggermente al di sopra.
Secondo il DWI, l'anno piovoso ha avuto anche effetti positivi. Grazie alla buona disponibilità di acqua, le viti hanno potuto immagazzinare molti minerali dal suolo nelle uve. La lunga fase di maturazione ha inoltre avuto un effetto positivo sulla formazione degli aromi nelle bacche. Ci si aspettano vini ricchi di estratti con molta mineralità, freschezza e vitalità, oltre a un frutto ben definito.
(ru / DWI)