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Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) di Zell ha assunto la distribuzione dell'azienda vinicola Donatushof di Michael Frank a Konz-Krettnach, Saar, in occasione del Prowein 2017. Con il Riesling fine-amaro della tenuta, l'azienda vuole "arrotondare il suo portafoglio verso l'alto", ha annunciato la società.

Secondo la ZGM, una parte del vigneto di 34 ettari di Donatushof con varietà di Riesling, Elbling e Borgogna è "prevalentemente concimato in modo biologico". L'esperto viticoltore e tecnico della viticoltura dirige l'azienda di famiglia dal 2003 ed è affiancato dai suoi genitori Marie-Josée ed Erwin, che gestiscono l'azienda vinicola fin dalla sua acquisizione nel 1995. L'attività è stata fondata nel 1868 come una locanda con un negozio di alimentari e viticoltura. L'azienda vinicola Michael Frank è ancora oggi a conduzione familiare. Nel 1995, la famiglia ha rilevato il Donatushof, situato a Konz-Kommlingen.

ZGM impiega attualmente circa 289 persone, e nel 2016 il fatturato è stato di 162 milioni di euro. L'azienda ha tre siti operativi: Nello stabilimento I (Zell-Barl) e nello stabilimento II (Kinheim), i dipendenti producono più di 500.000 bottiglie e 120.000 litri di bag-in-box in due turni ogni giorno con quattro linee di riempimento bottiglie e due linee di riempimento bag-in-box. ZGM dice che può immagazzinare un totale di 54 milioni di litri di vino sfuso nei suoi stabilimenti e ha spazio di stoccaggio per altri 10 milioni di litri di vino in bottiglia. Più di 1.000 viticoltori della Renania-Palatinato forniscono l'uva. Attraverso l'acquisizione della cantina Lorch nel 2009, ZGM ha anche una propria stazione di torchiatura e una cantina di vino sfuso a Bad Bergzabern.

(uka / Foto: Büscher / Istituto Tedesco del Vino)

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