Gli amanti del vino si sono probabilmente abituati al fatto che anche i vini secchi di punta sono ora commercializzati come vini di qualità senza un predicato. Molti non si sono mai resi conto che uno Spätlese, ad esempio, può essere anche secco. Il Landwein è più difficile da capire, almeno in una parte della comunità dei bevitori. Dopo tutto, il termine, che ufficialmente rappresenta il secondo livello più basso nella piramide della qualità del vino, suggerisce che i prodotti etichettati come tali non hanno raggiunto la qualità del vino.

In pratica, però, questa categorizzazione non è più vera da tempo. Molti produttori impegnati non sono disposti a far rientrare i loro vini nel corsetto, a volte molto dogmatico, del test dei vini di qualità.

Molti produttori particolarmente impegnati hanno spesso difficoltà a far passare i loro vini di prima classe ma non convenzionali attraverso il test, che spesso premia vini banali, morbidi, aromaticamente lucidi e spesso zuccherini e rotondi, mentre l'individualità, l'espressività e la forza di carattere sono di solito meno apprezzate.

Eppure i Landwein sono tra i migliori del Paese, come dimostra ancora una volta la nostra degustazione.

Sebbene siano quasi tutti prodotti biologicamente e per quanto possibile non vengano effettuati interventi in cantina, i sapori torbidi e spesso sconosciuti dei vini naturali o di orange wines, che irritano molti amanti del vino, sono una nicchia anche tra i Landwein. Tuttavia, gli appassionati di questi vini troveranno ciò che cercano presso molti produttori di Landwein.

Chi vuole toccare con mano la qualità dei Landwein del Baden, in particolare, può farlo al "Badischer Landweinmarkt", che quest'anno si tiene per la settima volta nel Markgräflerland. Venerdì 24 aprile, 27 produttori presenteranno i loro vini presso la Gasthaus zum Loewen di Eimeldingen tra le 14.00 e le 18.30. La locanda si trova in diagonale di fronte alla stazione ferroviaria di Eimeldingen, raggiungibile con il treno regionale da Friburgo in 50 minuti. È disponibile anche un parcheggio per auto. L'ingresso costa 20 euro. Se potete, non perdete questa occasione.

Abbiamo chiesto a tutti i partecipanti al Landweinmarkt di presentarci i loro vini attuali e ben tre quarti di loro hanno accettato il nostro invito almeno in parte. In totale, abbiamo assaggiato quasi 250 campioni, compresi alcuni vini più maturi del nostro archivio. Ad eccezione di questi ultimi, potranno essere degustati tutti questo venerdì a Eimeldingen.