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Il vino non è solo un piacere per il palato. Anche nelle orecchie può essere una cosa piacevole, interessante ed educativa. Dall'avvento dei podcast, il vino si può gustare anche in treno, in macchina, in bicicletta, mentre si pulisce la casa o in officina. In tempi di Corona, un cambiamento dalla vita quotidiana fa bene comunque - perché non ampliare un po' i tuoi orizzonti vinicoli con storie emozionanti, personali e umoristiche? Vi presentiamo i podcast che vale la pena ascoltare e che sono prodotti specialmente per gli appassionati di vino.

Originalverkorkt

Il wine blogger, giornalista, autore e consulente amburghese Christoph Raffelt scrive di vino dal 2007 e pubblica il suo podcast settimanale dal 2013. In esso, presenta vini tedeschi e internazionali che trova entusiasmanti, intervista i migliori produttori di vino e li visita nelle loro cantine. Raffelt produce anche un altro podcast sul vino insieme al blogger berlinese Holger Klein nel suo formato "WRINT". Questa è l'abbreviazione della citazione di Gottfried Benn "Chi parla non è morto". Pubblicati ogni quattro settimane circa, i programmi di poco più di un'ora sui vini di viticoltori di tendenza offrono una visione rilassata e divertente del mondo del vino.

Al podcast

"Volo cieco" degli Schnutentunkers

Felix Bodmann, il blogger berlinese del vino, autore e proprietario di webweinschule.de, è uno dei produttori di podcast tedeschi di più alto profilo. Sotto l'etichetta "Sorseggiare con affetto non aiuta", discute con il fotografo e appassionato di vino Sascha Radke, ogni due settimane, nella serie "Blindflug", di vini e temi di tendenza come "La frode del vino naturale?", "I fantasmi nella viticoltura" o "L'aroma bar dell'orrore". Ognuno versa un vino in un bicchiere nero per la degustazione alla cieca.

Al podcast

Manuel Bertschi sui vini tedeschi

Il sommelier Manuel Bretschi è un professionista del vino consumato: dopo aver studiato settore del vino a Geisenheim, aver lavorato in ristoranti internazionali con stelle Michelin e nelle migliori cantine in Sudafrica, Australia, USA ed Europa, ora lavora come conduttore di seminari all'Istituto Tedesco del Vino. Nel suo podcast, intervista personalità del vino tedesco sul loro lavoro. Tra gli ospiti dell'ormai undicesima serie ci sono il maestro sommelier Frank Kämmer, il campione del mondo di sommelier Marc Almert, il famoso esperto di cambiamenti climatici Prof. Reiner Schultz e molti altri volti noti della scena.

Al podcast

Piacere sull'autobus

L'autore, consulente vinicolo e conduttore di seminari Dr. Wolfgang Staudt di Kelkheim visita i viticoltori tedeschi e li intervista per un'ora sui loro vini, il lavoro, la regione e le nuove prospettive. "Cerco di scoprire cosa li fa scattare, cosa li ispira e cosa hanno da dire sui temi appassionanti che circondano il piacere del vino", scrive sul suo sito. I suoi ospiti sono stati Sophie Christmann, Tobias Knewitz, Stefan Braunewell, Paul Fürst, Volker Raumland e molti altri.

Al podcast

Weinstein

Nel suo podcast "Weinstein" su Spotify, l'insegnante di scuola secondaria e consulente di vino Jan Eißmann produce conversazioni rilassate con "consigli per bere o non bere", incluse informazioni sui viticoltori o sulle tendenze attuali. "Il vino da discount sotto la lente d'ingrandimento" fa parte degli argomenti tanto quanto "Cos'è la viticoltura biodinamica?" o le "Top 3 app per il vino". È informale e divertente, soprattutto per i principianti.

Al podcast

Quattro bottiglie

In questo podcast, l'austriaco Michael Kutej, direttore del "Hanse-Lounge" di Amburgo, l'amante del vino Lars Haider, nonché l'autoproclamato "bevitore d'effetto" Axel Leonhard e un ospite solitamente piuttosto importante aprono quattro bottiglie. Parlano dei loro contenuti e di tutto quello che c'è da sapere sui vini. Come interlocutori, per esempio, l'attivista "Venerdì per il futuro" Luisa Neubauer, il politico FDP Wolfgang Kubicki, il ristoratore Gerhard Retter e il vinaio di punta della Franconia Paul Fürst hanno discusso temi che interessano gli amanti del vino.

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