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L'architettura e il vino offrono una combinazione quasi insuperabile in termini di dinamica di sviluppo. In tutte le regioni vinicole si stanno costruendo edifici moderni ed impressionanti. Ciò che il Nuovo Mondo e, in Europa, l'Austria in particolare, hanno sperimentato sta prendendo piede anche in Germania.

Ma se si guarda indietro nel passato e qualche anno avanti, bisogna riconoscere in molti casi le ombre gettate in avanti dagli attuali fuochi d'artificio della comunicazione. La moda e il vino e la moda e la profilazione aziendale si escludono a vicenda. I consumatori decidono a medio e lungo termine quali progetti architettonici hanno effettivamente successo a lungo termine.

La personalità degli imprenditori è una buona base per l'identificazione

La struttura su piccola scala delle imprese spesso a conduzione familiare di settore del vino offre un'ottima opportunità per posizionarsi con successo: distinguersi con uno stile personale e utilizzare l'unicità e la coerenza della personalità. È questa individualità con cui ci si può identificare come consumatore. Non si sperimentano solo i prodotti, ma anche le persone che fanno il vino secondo le loro idee.

Come amante del vino, però, non si vive solo il vino e le personalità. Tutte le informazioni che riceviamo da un'azienda, che siano sulla homepage, agli eventi, quando leggiamo la lista dei vini o quando compriamo il vino in loco, si uniscono come pezzi di un puzzle per formare un quadro generale.

Se i pezzi del puzzle si incastrano bene, il risultato è un quadro generale coerente che determina l'impressione di qualità tanto quanto la qualità del vino stesso. In breve: migliore è il quadro generale, maggiore è il godimento del vino.

L'architettura come un grande pezzo del puzzle

Se l'architettura occupa un posto di rilievo nella presentazione esterna di una cantina, allora lo stile architettonico non deve disturbare l'immagine dell'azienda. Ma è proprio qui che si trova il rischio di molti di questi progetti. La moda attuale detta lo stile. Inoltre, c'è una tendenza all'interno di settore del vino a copiare i modelli di successo. Nessuna di queste due cose porta al successo a lungo termine.

Il problema della moda: a differenza di altri mezzi di comunicazione, il cambiamento stilistico negli edifici è impossibile per molti anni. Tuttavia, gli stili alla moda perdono rapidamente il loro fascino, e uno sguardo a molti progetti architettonici degli anni '80 e '90 mostra quanto velocemente questo possa accadere.

Il problema della copia: Lo stile può adattarsi alla personalità del modello, ma non necessariamente alla propria azienda. Le conseguenze sono una mancanza di autenticità e contrasti inquietanti tra lo stile personale degli imprenditori e l'aspetto dell'azienda.

Stile personale, stile del vino e stile dell'edificio - parti di una stessa immagine

La spesso citata corporate identity, l'interazione di tutti gli elementi di comunicazione diretti verso l'interno e verso l'esterno, non deve tralasciare lo stile architettonico e lo stile del prodotto.

Come imprenditore, l'obiettivo deve essere quello di prendere coscienza del proprio stile e di esprimerlo attraverso una pianificazione orientata a questo stile, anche nei progetti di costruzione. L'attenzione è quindi sugli obiettivi, i valori, i principi e lo stile dell'imprenditore. Questi sono precisamente gli argomenti a cui i consumatori di vino interessati sono effettivamente interessati. La comunicazione aziendale basata su questo e costruita sul lungo termine evita i fuochi d'artificio del marketing permanente ed è più credibile e affidabile.

Per preservare la possibilità di poter realizzare i propri progetti edilizi senza soccombere alle mode e alle influenze esterne, il processo di pianificazione deve essere realizzato con un'attenzione particolare all'orientamento della personalità. Allora il vino si abbinerà anche all'architettura.

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