Pinot Nero per l'autunno

Quando se non ora, quando?

25 Sep, 24

di Marcus Hofschuster in Degustazione

I giorni si accorciano, la luce e gli odori cambiano – arriva l'autunno. E con esso il tempo del Pinot Nero. Li abbiamo scelti per voi: i migliori e i più convenienti, i rosati, i bianchi e i frizzanti. Tutto ciò che il cuore desidera!

I giorni si accorciano, la luce e i profumi cambiano, inizia a fare fresco. L'autunno arriva come precursore di un lungo inverno, che grazie ai cambiamenti climatici non è nemmeno adatto per andare con la slitta.

Ma tutto ciò ha anche i suoi lati positivi: non è più necessario uscire continuamente e unirsi a qualche attività ricreativa; si può finalmente recuperare il ritardo su film e serie sui vari servizi di streaming.

E: finalmente di nuovo cucinare come si deve! Stufare, friggere, cuocere a vapore; i funghi spuntano dalla terra come ... funghi! E il vino rosso torna a essere buono! E quale vino rosso sa di autunno come (quasi) nessun altro?

Beh?

Il Pinot Nero, naturalmente! Ha già i funghi nel profumo, insieme al sottobosco, ai frutti di bosco, alla fine speziatura eterea e a volte anche al fuoco del camino.

Per questo abbiamo raccolto ciò che abbiamo provato negli ultimi mesi: i vini di punta così come le cose veramente buone a prezzi accessibili e anche le opzioni davvero economiche per ogni giorno. Inoltre, ciò che c'è di bianco, rosato e frizzante.

Tutto ciò che porta gioia, insomma.

“Quanto costa il mondo?” Le cose grandiose e quelle veramente grandi

Weingut Keller — Rhinehessen 2022 Westhofen Morstein Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken "Felix" 97 WP grande

Weingut A. Christmann — Palatinato 2022 Königsbach Idig Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs 96 WP grande

Weingut Franz Keller — Baden 2022 Oberbergen Bassgeige Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs "Steinriese" 96 WP grande 125.00 €

Domaine Donatsch — Svizzera tedesca-Graubünden 2021 AOC Graubünden Pinot Noir "Unique" 95 WP grande 130.00 €

Weingut Friedrich Becker — Palatinato 2020 Schweigen Sonnenberg Pinot Noir VDP.Grosses Gewächs trocken "Sankt Paul" 94 WP eccellente 62.00 €

Weingut Kreuzberg — Ahr 2022 Spätburgunder VDP.Gutswein Reserve "Devonschiefer - R" Versteigerunswein 94 WP eccellente

Domaine Donatsch — Svizzera tedesca-Graubünden 2022 AOC Graubünden Pinot Noir "Unique" 94 WP eccellente 130.00 €

Bertram-Baltes — Ahr 2022 Walporzheim Kräuterberg Spätburgunder 94 WP eccellente 68.00 €

Weingut Fritz Allendorf — Rheingau 2022 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken Versteigerungswein 93 WP eccellente

Weingut Meyer-Näkel — Ahr 2022 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs 93 WP eccellente 75.00 €

Weingut J.J. Adeneuer — Ahr 2022 Walporzheim Gärkammer Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs 93 WP eccellente 70.00 €

Bertram-Baltes — Ahr 2022 Marienthal Trotzenberg Spätburgunder 93 WP eccellente 58.00 €

Weingut Ziereisen — Alto Reno 2019 Spätburgunder Landwein "Jaspis 10hoch4" Alte Reben 93 WP eccellente 163.00 €

Weingut Friedrich Becker — Palatinato 2020 Schweigen Sonnenberg Pinot Noir VDP.Grosses Gewächs trocken "KB" 92 WP eccellente 68.00 €

Weingut Jülg — Palatinato 2022 Schweigen Sonnenberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken "KB" 92 WP eccellente 75.00 €

Weingut J.J. Adeneuer — Ahr 2019 Walporzheim Kräuterberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs 92 WP eccellente 70.00 €

Weingut Friedrich Becker — Palatinato 2020 Schweigen Sonnenberg Pinot Noir VDP.Erste Lage trocken "Herrenwingert" 92 WP eccellente 39.00 €

Weingut Knab — Baden 2022 Amoltern Steinhalde Spätburgunder "R" *** 92 WP eccellente 42.00 €

Domaine Donatsch — Svizzera tedesca-Graubünden 2021 AOC Graubünden Pinot Noir "Passion" 92 WP eccellente 55.00 €

Weingut Fritz Waßmer — Baden 2020 Herbolzheim Kaiserberg Spätburgunder 128.00 €

Bertram-Baltes — Ahr 2022 Dernau Pfarrwingert Spätburgunder 92 WP eccellente 45.00 €

Domaine Pierrick Bouley — Borgogna 2021 Volnay AOC "Les Pluchots" 79.50 €

Weingut Ziereisen — Alto Reno 2019 Spätburgunder Landwein "Jaspis Bürgin" Alte Reben 92 WP eccellente 70.00 €

“Voglio permettermi questo!” Eccellente e accessibile

Weingut Meyer-Näkel — Ahr 2022 Ahrweiler Spätburgunder VDP.Ortswein "Grauwacke" 90 WP eccellente 25.00 €

Weingut August Kesseler — Rheingau 2022 Assmannshausen Pinot Noir VDP.Ortswein trocken 90 WP eccellente 25.00 €

Weingut Meyer-Näkel — Ahr 2022 Dernau Spätburgunder VDP.Ortswein "Blauschiefer" 89 WP molto buono 25.00 €

Kellerei St. Pauls — Alto Adige 2021 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva "Lehmont" 89 WP molto buono 23.00 €

Weingut Knewitz — Rhinehessen 2022 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 89 WP molto buono 20.00 €

Turmglück - Weine aus Leidenschaft — Rhinehessen 2021 Nierstein Rosenberg Pinot Noir trocken Resérve 89 WP molto buono 23.90 €

Weingut Toni Jost - Hahnenhof — Medio Reno 2018 Spätburgunder trocken "R" 24.00 €

Rubens Wein — Württemberg 2022 Pinot Noir trocken 89 WP molto buono 20.00 €

Weingut Seeger — Baden 2022 Leimen Herrenberg Blauer Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken "S" 89 WP molto buono 23.00 €

Weingut Greiner — Baden 2022 Spätburgunder Landwein trocken 89 WP molto buono 16.00 €

Bertram-Baltes — Ahr 2022 Ahrweiler Spätburgunder 89 WP molto buono 24.00 €

Bertram-Baltes — Ahr 2022 Dernau Spätburgunder 89 WP molto buono 24.00 €

HERRENHOF LAMPRECHT — Stiria 2021 Pinot Noir Landwein trocken "vom Opok" 89 WP molto buono 23.50 €

Weingut Freiherr von Gleichenstein — Baden 2019 Oberrotweil Eichberg Spätburgunder trocken 89 WP molto buono 21.50 €

Weingut Freiherr von Gleichenstein — Baden 2018 Ihringen Winklerberg Spätburgunder trocken 89 WP molto buono 21.50 €

Weingut Kopp — Baden 2021 Spätburgunder Landwein trocken Réserve 89 WP molto buono 25.00 €

Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut — Franconia 2022 Veitshöchheim Sonnenschein Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken 89 WP molto buono 23.00 €

AdamsWein — Rhinehessen 2021 Ingelheim Heerweg Spätburgunder trocken 89 WP molto buono 25.00 €

Weingut Münzberg, Lothar Keßler & Söhne GbR — Palatinato 2021 Godramstein Spätburgunder VDP.Ortswein trocken "Kalkgestein" 88 WP molto buono 20.00 €

Weingut J.J. Berizzi — Palatinato 2022 Spätburgunder trocken "Kapitel Vier" 10.00 €

Weingut Peter Wagner — Baden 2022 Oberrotweil Spätburgunder trocken 88 WP molto buono 24.00 €

Weingut Albert — Baden 2022 Spätburgunder Landwein trocken 88 WP molto buono 12.00 €

Weingut Paul Leipold — Franconia 2022 Obervolkach Landsknecht Spätburgunder trocken Reserve "R" 88 WP molto buono 16.00 €

Weingut G.A. Heinrich — Württemberg 2021 Heilbronn Stiftsberg Spätburgunder trocken "G.A." 88 WP molto buono 17.00 €

Weingut Dautel — Württemberg 2021 Bönnigheim Sonnenberg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken 88 WP molto buono 23.00 €

Schloßgut Hohenbeilstein — Württemberg 2020 Hohenbeilstein Schlosswengert Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken Monopollage 88 WP molto buono 25.00 €

Schloßgut Hohenbeilstein — Württemberg 2019 Hohenbeilstein Schlosswengert Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken Monopollage 88 WP molto buono 25.00 €

Weingut Kreuzberg — Ahr 2022 Neuenahr Spätburgunder VDP.Ortswein trocken 88 WP molto buono 21.00 €

Weingut Kreuzberg — Ahr 2022 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken "unplugged" 88 WP molto buono 17.00 €

Weingut Friedrich Becker — Palatinato 2019 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 88 WP molto buono 14.50 €

Weingut Salwey — Baden 2022 Spätburgunder "Kaiserstuhl" 17.00 €

Weingut Meyer-Näkel — Ahr 2022 Spätburgunder VDP.Gutswein 88 WP molto buono 16.50 €

Winzerhof Nagel — Principale 2022 Spätburgunder Landwein trocken "Reservenagel" 88 WP molto buono 24.00 €

Weingut Kranz — Palatinato 2020 Arzheim Am Fürstenweg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken 88 WP molto buono 20.00 €

Weingut Karl May - Liebenauer Hof — Rhinehessen 2022 Bechtheim Geyersberg Pinot Noir 88 WP molto buono 22.00 €

Weingut Dr. Wehrheim — Palatinato 2022 Siebeldingen Spätburgunder VDP.Ortswein trocken "Muschelkalk" 22.00 €

Tomislav Markovic — Alto Reno 2022 Spätburgunder Landwein "Windspiel" 88 WP molto buono 20.00 €

St. Quirinus — Alto Adige 2022 Südtirol / Alto Adige DOC Blauburgunder "Quirinus" 20.90 €

Kremers Winzerhof — Franconia 2020 Großheubach Bischofsberg Pinot Noir trocken Reserve *** 88 WP molto buono 25.00 €

Weinbau Familie Stritzinger — Franconia 2022 Klingenberg Schloßberg Spätburgunder trocken 88 WP molto buono 16.90 €

Cantina Kaltern — Alto Adige 2021 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva "Saltner" 88 WP molto buono Fino a 20.00 €

Erste+Neue — Alto Adige 2021 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva "Puntay" 88 WP molto buono Fino a 21.00 €

Weingut Kilian und Martina Hunn — Baden 2019 Pinot Noir trocken 88 WP molto buono 17.90 €

Weingut August Kesseler — Rheingau 2022 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken "The Daily August" 88 WP molto buono 14.50 €

Weingut Ehrhart GbR — Palatinato 2022 Leinsweiler Sonnenberg Spätburgunder trocken 88 WP molto buono 24.00 €

Weingut Ehrhart GbR — Palatinato 2020 Leinsweiler Sonnenberg Spätburgunder trocken 88 WP molto buono 24.00 €

Weingut Ehrhart GbR — Palatinato 2022 Gleiszellen Frühmess Spätburgunder trocken Réserve 88 WP molto buono 20.00 €

Weingut Zehnthof - Luckert — Franconia 2022 Sulzfeld Spätburgunder VDP.Ortswein trocken 88 WP molto buono 22.00 €

Weingut May — Franconia 2022 Retzstadt Langenberg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken 88 WP molto buono 22.00 €

Bertram-Baltes — Ahr 2022 Spätburgunder "Handwerk" 88 WP molto buono 14.50 €

Weingut Freiherr von Gleichenstein — Baden 2019 Spätburgunder trocken Réserve 88 WP molto buono 15.50 €

Staatlicher Hofkeller — Franconia 2022 Würzburg Stein Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken 88 WP molto buono 16.00 €

Weingut Georg Breuer — Rheingau 2022 Spätburgunder trocken "GB Rouge" 88 WP molto buono 19.50 €

Weingut Giegerich — Franconia 2022 Rück Spätburgunder Ortswein trocken Alte Reben 88 WP molto buono 19.00 €

Weingut Ziereisen — Alto Reno 2021 Landwein "TAL21" 88 WP molto buono 17.80 €

Weingut Ziereisen — Alto Reno 2021 Landwein "S21" 88 WP molto buono 22.00 €

Weingut Garlider — Alto Adige 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT Blauburgunder 88 WP molto buono 25.00 €

Weingut Wilhelm Zähringer — Baden 2020 Spätburgunder trocken Réserve 88 WP molto buono 19.00 €

“Non posso permettermi questo!” Ma sì, questo sì, ed è anche buono

Weingut J.J. Berizzi — Palatinato 2022 Spätburgunder trocken "Kapitel Vier" 10.00 €

Weingut Albert — Baden 2022 Spätburgunder Landwein trocken 88 WP molto buono 12.00 €

Weingut Friedrich Becker — Palatinato 2019 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 88 WP molto buono 14.50 €

Weingut August Kesseler — Rheingau 2022 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken "The Daily August" 88 WP molto buono 14.50 €

Bertram-Baltes — Ahr 2022 Spätburgunder "Handwerk" 88 WP molto buono 14.50 €

Weingut Rebenhof Willi Orth — Rheingau 2021 Spätburgunder trocken 87 WP molto buono 15.00 €

Kellerei St. Pauls — Alto Adige 2023 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir "Luzia" 87 WP molto buono 10.40 €

Weingut Diefenhardt — Rheingau 2021 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 87 WP molto buono 11.50 €

Weingut Karl May - Liebenauer Hof — Rhinehessen 2022 Osthofen Pinot Noir 87 WP molto buono 14.90 €

Weingut Stich "Im Löwen" — Franconia 2019 Bürgstadt Berg Spätburgunder trocken "Großes Holz" 87 WP molto buono 13.50 €

Weingut Hauck — Rhinehessen 2021 Ensheim Kachelberg Spätburgunder trocken Réserve 87 WP molto buono 12.50 €

Weingut Ehrhart GbR — Palatinato 2022 Eschbach Spätburgunder trocken "R" 87 WP molto buono 15.00 €

Weingut Zimmerle — Württemberg 2022 Spätburgunder trocken "Glüver" 87 WP molto buono 14.20 €

Oliver Zeter — Palatinato 2022 Pinot Noir 87 WP molto buono 12.50 €

Staatlicher Hofkeller — Franconia 2022 Großheubach Spätburgunder VDP.Ortswein trocken 87 WP molto buono 12.90 €

Weingut August Eser — Rheingau 2020 Mittelheim Spätburgunder VDP.Ortswein trocken 87 WP molto buono 10.90 €

Weinbau Fecher — Franconia 2021 Klingenberg Schloßberg Spätburgunder trocken 11.50 €

Weingut Paul Laquai — Rheingau 2020 Lorch Bodental-Steinberg Spätburgunder trocken 87 WP molto buono 12.00 €

Weingut Thomas Mend — Franconia 2022 Iphofen Kalb Spätburgunder trocken 87 WP molto buono 15.00 €

Weinhof Scheu — Palatinato 2020 Schweighofen Spätburgunder trocken 87 WP molto buono 12.00 €

Kellerei Andrian — Alto Adige 2022 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir 87 WP molto buono 15.00 €

Weingut Friedhelm Rinklin — Baden 2021 Spätburgunder trocken "Selection!" 87 WP molto buono 11.90 €

AdamsWein — Rhinehessen 2021 Ingelheim Spätburgunder trocken 87 WP molto buono 15.00 €

Weingut Christoph Bauer — Bassa Austria 2021 Ried Gerichtsberg Pinot Noir trocken 87 WP molto buono 14.00 €

“Sì, ma ci sono anche i giorni da ogni giorno!” Ecco tutto sotto i 10 euro, che è buono

Weingut J.J. Berizzi — Palatinato 2022 Spätburgunder trocken "Kapitel Vier" 10.00 €

lichti & astroh GbR — Palatinato 2021 Spätburgunder trocken 86 WP molto buono 9.90 €

Weingut Baldauf — Franconia 2022 Spätburgunder trocken "Muschelkalk" 86 WP molto buono 8.50 €

Staatlicher Hofkeller — Franconia 2022 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 86 WP molto buono 9.20 €

Winzerkeller Hex vom Dasenstein — Baden 2022 Spätburgunder trocken Alte Rebe 86 WP molto buono 9.20 €

SAS Moulin de Gassac — Languedoc 2023 Pays d'Oc IGP Pinot Noir 9.00 €

Kremers Winzerhof — Franconia 2022 Großheubach Bischofsberg Spätburgunder trocken ** 86 WP molto buono 9.00 €

Weingut Hemmes — Rhinehessen 2022 Spätburgunder trocken 86 WP molto buono 7.50 €

Weingut Fritz Waßmer — Baden 2022 Spätburgunder trocken 9.80 €

SAUERWEINs GbR Weingut — Mosella 2022 Spätburgunder trocken 86 WP molto buono 8.90 €

Oberkircher Winzer eG — Baden 2022 Spätburgunder Spätlese trocken 86 WP molto buono 9.30 €

Terra Preta Weingut Huppert — Rhinehessen 2021 Blauer Spätburgunder trocken 86 WP molto buono Fino a 8.50 €

Anton Märzweiler — Bassa Austria 2018 Thermenregion Pinot Noir trocken 86 WP molto buono 9.90 €

Weingut Nägele - Baden — Baden 2021 Spätburgunder trocken 85 WP molto buono 9.00 €

Weinbau Fecher — Franconia 2021 Großwallstadt Lützeltal Spätburgunder trocken 9.50 €

“E il rosato? Cosa c'è con il rosato?” Ecco qui, ciò che volete

HERRENHOF LAMPRECHT — Stiria 2022 Pinot Noir Landwein trocken "f(p)unky" Rosé 89 WP molto buono 16.50 €

Weingut am Stein - Ludwig Knoll — Principale 2023 Spätburgunder Landwein trocken Rosé Fumé "Montonia'" 88 WP molto buono 25.00 €

Weingut Greiner — Baden 2023 Landwein trocken "Fumé" Rosé 87 WP molto buono 10.00 €

Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger — Rheingau 2022 Pinot Noir VDP.Gutswein trocken Rosé 87 WP molto buono 12.00 €

Terra Preta Weingut Huppert — Reno 2021 Landwein trocken "Schwarze Erde" rosé 87 WP molto buono Fino a 30.00 €

Weingut Johann Ruck — Franconia 2023 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken Rosé 8.50 €

Weingut Stigler — Baden 2023 VDP.Gutswein trocken "PNR" Pinot Noir Rosé 86 WP molto buono 11.50 €

Weingut Fritz Allendorf — Rheingau 2023 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken Rosé 86 WP molto buono 9.50 €

Weingut Bremer GmbH & Co KG — Palatinato 2023 Pinot Noir trocken Rosé "Selection Madame" 86 WP molto buono 13.00 €

Weingut Deutzerhof — Ahr 2023 Mayschoss Spätburgunder VDP.Ortswein trocken Rosé "Saumon de L'Ahr" 86 WP molto buono 19.00 €

Weingut Doppelgarage Varnhalt — Baden 2023 Pinot Noir Landwein trocken "86.20" Rosé 85 WP molto buono 12.50 €

Bertram-Baltes — Ahr 2023 Rosé "Handwerk" 85 WP molto buono 13.50 €

Gut Steyerberg — Nahegau 2022 Spätburgunder Landwein trocken "STEYERT" Rosé 85 WP molto buono 11.50 €

Weingut Reuscher-Haart — Mosella 2022 Pinot Noir trocken Rosé 85 WP molto buono 7.80 €

“E se fa di nuovo caldo?” Si può bere anche il Pinot bianco

Weingut Bastian Hamdorf — Principale 2022 Landwein "Blanc de Noir" 87 WP molto buono 15.00 €

Weingut Hauck — Rhinehessen 2023 trocken "Blanc de Pinot Noir" 86 WP molto buono 7.20 €

Weingut Rothe — Principale 2022 Landwein trocken Blanc de Noir 86 WP molto buono 10.00 €

Weingut Baldauf — Franconia 2021 trocken Blanc de Noir "Clees" 86 WP molto buono 11.00 €

Weingut Bastian Hamdorf — Principale 2022 Landwein "Blanc de Noir" 86 WP molto buono 15.00 €

Weingut J.J. Adeneuer — Ahr 2022 Spätburgunder trocken Blanc de Noir "Purist" 86 WP molto buono 11.00 €

Weingut Nelles — Ahr 2022 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken "Blanc de Noir" 85 WP molto buono 12.00 €

“Non avete spumante, vero?” Sì sì, (ancora) non molti, ma almeno

Schloßgut Hohenbeilstein — Württemberg VDP.Sekt Brut Nature Pinot Blanc de Noir (Deg.: 17.05.24) 88 WP molto buono 13.90 €

Stiftsweingut Frank Meyer — Palatinato 2020 Extra Brut Pinot Blanc de Noir 88 WP molto buono 14.50 €

Weingut Friedhelm Rinklin — Baden Brut "Pinot Rosé" 87 WP molto buono 14.90 €

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	100 WP unico Vini che possono essere fatti solo in modo diverso, ma non migliore.
	95-99 WP grande Vini di classe mondiale la cui profondità, complessità, carattere ed espressività danno un'esperienza indimenticabile e sensuale
	90-94 WP eccellente Vini di prima classe che sono tra i migliori del loro genere. Sono caratterizzati da purezza, armonia, profondità e carattere.
	85-89 WP molto buono Vini notevoli con personalità, espressione e già una certa complessità e profondità. Meritano l'attenzione di ogni amante del vino.
	80-84 WP buono Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
	75-79 WP passabile
	70-74 WP debole
	60-69 WP insufficiente
	50-59 WP inaccettabile

Benvenuto/a!

Pinot Nero per l'autunno

Quando se non ora, quando?

“Quanto costa il mondo?” Le cose grandiose e quelle veramente grandi

“Voglio permettermi questo!” Eccellente e accessibile

“Non posso permettermi questo!” Ma sì, questo sì, ed è anche buono

“Sì, ma ci sono anche i giorni da ogni giorno!” Ecco tutto sotto i 10 euro, che è buono

“E il rosato? Cosa c'è con il rosato?” Ecco qui, ciò che volete

“E se fa di nuovo caldo?” Si può bere anche il Pinot bianco

“Non avete spumante, vero?” Sì sì, (ancora) non molti, ma almeno

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60-69 WP insufficiente

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