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| Utz Graafmann |
"Wein-Plus è un mezzo di comunicazione indipendente. Attribuiamo grande importanza alla separazione tra redazione e pubblicità". Non è solo quello che c'è scritto su ogni pagina di Wein-Plus, ma è anche il principio sacro della nostra azienda.
Solo perché siamo così rigorosi su questo punto e forniamo informazioni veramente obiettive, i nostri lettori sono disposti a pagare per queste informazioni. Dopo tutto, oggi abbiamo ben oltre 6.000 abbonati paganti che rimangono fedeli a Wein-Plus - e questo in un mezzo di comunicazione in cui la maggior parte dei lettori è abituata a fruire dei contenuti gratuitamente. Siamo grati per questa enorme fiducia dei nostri lettori e facciamo del nostro meglio per non deludere mai tutti coloro che si aspettano da noi assoluta neutralità e integrità.
Altrettanto importante per noi è la fiducia dei produttori e delle cantine che ci inviano i loro vini per la recensione. A differenza di altre guide enologiche, noi ci affidiamo a questa fiducia senza se e senza ma. Le nostre valutazioni dei vini attuali sono sempre effettuate alla cieca ed esclusivamente sulla base dei campioni inviati, che vengono degustati nella nostra sala di degustazione. Le degustazioni in fiera o presso i produttori non sono incluse nella guida dei vini.
Sì, Wein-Plus è anche un'azienda che deve lavorare in modo economico. Questo è possibile solo se offriamo pubblicità e altri servizi in aggiunta a quelli che offriamo ai nostri lettori. Queste offerte sono rivolte anche a coloro che valutiamo e di cui scriviamo. Un'area di tensione estremamente difficile! L'attuale controversia tra la guida dei vini Gault Millau e alcuni viticoltori dimostra la sensibilità con cui si deve affrontare questo tema. Non possiamo e non vogliamo riferire su questa controversia. Nonostante Gault Millau e Wein-Plus collaborino come colleghi, Gault Millau è un concorrente e non spetta a noi giudicare le sue azioni e le sue fortune.
Non resta che rivelare il nostro modo di agire: L'abbonamento al lettore è disponibile anche in una versione estesa, il cosiddetto "Winzerabo". Questo abbonamento speciale comprende molti servizi interessanti per i viticoltori, come la partecipazione a un sito convenzione con un fornitore di servizi di spedizione di pacchi, con il quale è possibile spedire pacchi a prezzi molto convenienti, ma sicuramente anche servizi promozionali su Wein-Plus. Ad esempio, un viticoltore con un abbonamento può caricare listini, video e altre informazioni che i lettori possono cliccare a destra del ritratto del produttore.
Tuttavia, è indispensabile che tutto ciò non influisca minimamente sulla valutazione dei vini. I nostri principi giornalistici dovrebbero essere in grado di prevenire in modo affidabile qualsiasi influenza cosciente di questo tipo; tuttavia, la degustazione, che è senza eccezioni cieca, elimina anche qualsiasi possibile influenza inconscia. Inoltre, i reparti editoriale e di degustazione sono chiaramente separati dal reparto vendite in termini di personale e di spazio.
Lo garantiamo a voi lettori e ai produttori coinvolti. Se volete vedere di persona come lavoriamo, siete invitati a visitare la nostra redazione in qualsiasi momento.