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Un certo numero di produttori stanno lanciando i loro vini di punta sul mercato con un anno di ritardo. In linea di principio, accogliamo con favore questo passo, poiché sono proprio i vini di alta qualità che non sono fatti per essere goduti nella loro prima giovinezza. Tuttavia, non tutti i vini 2017 usciti quest'anno ci hanno convinto quanto ci saremmo aspettati. Anche se abbiamo assaggiato i vini più volte in giorni diversi, come sempre, non siamo sicuri di non averli presi in una fase di completo malessere. Assaggeremo quindi molti di loro di nuovo a tempo debito.
In totale, abbiamo assaggiato più di 250 Silvaner per questo BEST OF, la maggior parte dalla Germania, ma anche singoli vini dall'Alto Adige e dall'Austria. Come sempre, potete trovare il meglio qui e come PDF. I link a tutti i risultati con le descrizioni dettagliate così come i produttori possono essere trovati cliccando sui titoli delle annate.