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Il Chianti Classico sta vivendo attualmente tutta una serie di annate da buone a eccellenti - e i suoi produttori sanno come sfruttare al meglio le opportunità. Nonostante gli indubbi effetti del cambiamento climatico, le mutate condizioni di maturazione e, in media, i livelli di alcol notevolmente più alti, molti di loro sono riusciti a produrre vini eleganti e allo stesso tempo complessi in una quantità e qualità forse mai viste prima.
Consorzio Vino Chianti Classico

Lo sviluppo della Gran Selezione ci sembra particolarmente sorprendente. I timori che il nuovo vertice qualitativo del Chianti Classico introdotto qualche anno fa avrebbe "cannibalizzato" l'Annata e la Riserva non sembrano essere confermati. Ancora più importante, tuttavia, è il modo in cui i produttori di vino stanno affrontando la nuova categoria. Sempre più spesso, sembra prevalere la consapevolezza che la grandezza nel vino può essere definita molto più dalla finezza che dalla pura potenza e concentrazione. Anche se ci sono e probabilmente ci saranno sempre blockbuster pesanti: Il pendolo sta attualmente oscillando nell'altra direzione.

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