Il Barolo può essere senza dubbio uno dei più grandi vini di tutti. E tra i più potenti. È proprio per questo che non ci si dovrebbe accontentare della mediocrità. Il Barolo davvero debole è raro, ma il suo alto alcool e i suoi tannini massicci non sono estenuanti solo se sono contrastati dalla necessaria concentrazione di frutta, profondità e complessità. E, idealmente, finezza.
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Se tutto si combina, avete davanti a voi un'opera d'arte che non troverete più nel mondo del vino. Se manca troppo, il Barolo perde il suo fascino, il suo punto di forza. Allora potete tranquillamente sostituirlo con qualsiasi altro vino pesante. Un grande Barolo ti fa dimenticare le sue dimensioni, uno semplice te le impone davvero. Il primo vale la pena di essere cercato, vale quasi ogni sforzo.
Abbiamo assaggiato circa 320 Barolo quest'anno, ognuno di loro almeno due volte, molti anche di più... Tutti i produttori sono stati invitati. Purtroppo, un certo numero di produttori di punta non hanno ancora presentato i loro vini. Resteremo sintonizzati. Abbiamo elencato qui i migliori vini della degustazione. Potete trovare i link a tutti i vini degustati cliccando sulle rispettive annate. Come sempre, abbiamo anche elaborato la lista dei migliori vini in un pratico PDF.