Date le qualità, questo è un vero peccato. Noi stessi siamo stati sorpresi dai risultati: Dei 99 campioni che abbiamo avuto sul tavolo nelle ultime settimane, più di tre quarti erano almeno molto buoni; non abbiamo incontrato nessun vino veramente debole. Ancora più dei rosati, che sono quasi sempre molto piacevoli, i migliori bianchi sono in grado di convincere anche gli amanti del vino con grandi aspettative - e di solito a prezzi estremamente gestibili. I migliori esempi di entrambe le varietà hanno freschezza, vita e spina dorsale con un'acidità piuttosto moderata allo stesso tempo. Sono quindi versatili e si rivelano sempre ottimi compagni di cibo.
Le Côtes du Rhone Villages sono potenzialmente di qualità superiore. La loro area di origine è considerevolmente più piccola di quella della denominazione ombrello (da 7.900 a 42.000 ettari), e i Villaggi sono anche soggetti a requisiti notevolmente più elevati, per esempio in termini di limitazione della resa. In pratica, però, le differenze qualitative tra le due denominazioni sono difficilmente distinguibili - almeno per quanto riguarda i vini che ci sono stati presentati. I nostri preferiti provengono da entrambe le denominazioni.