© Rudolf May - Cantina MayUn altro fattore che contribuisce al nostro entusiasmo per questa varietà è che può dare grande piacere in tutte le classi di peso e livelli di qualità. Questo è ancora più vero da quando i vini sono diventati più fini e più raffinati su tutta la linea. Il carattere un po' rustico, a volte persino ponderoso, che era spesso associato al Silvaner in passato, è stato completamente scacciato, almeno dalle cantine impegnate. Se abbiamo qualcosa da criticare, è la leggera tendenza di alcuni produttori verso una certa dolcezza residua nei vini nominalmente secchi - e questo proprio in Franconia! Ma beh, ad alcuni consumatori piace un po' più piacevole. Ma la nostra varietà preferita segreta, o ora lentamente non così segreta, non ha bisogno di questi fronzoli.
Abbiamo assaggiato più di 250 vini Silvaner negli ultimi mesi, i migliori dei quali vi presentiamo qui. I link a tutti i vini, i loro produttori e le note di degustazione dettagliate si trovano alla fine di ogni lista.
Weingut Zehnthof - Luckert
— Franconia
2020 Sulzfeld Maustal Silvaner Grosses Gewächs trocken
95 WP
grande
45.00 €
Weingut May
— Franconia
2020 Retzstadt Himmelspfad Silvaner Grosses Gewächs
93 WP
eccellente
46.00 €
Weingut May
— Franconia
2020 Thüngersheim Rothlauf Silvaner Grosses Gewächs
93 WP
eccellente
46.00 €
Weingut Rainer Sauer
— Franconia
2020 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs trocken
92 WP
eccellente
29.00 €
Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
— Franconia
2020 Würzburg Stein-Harfe Silvaner Grosses Gewächs trocken
92 WP
eccellente
29.00 €
Weingut Richard Östreicher
— Franconia
2020 Sommerach Katzenkopf Silvaner "Augustbaum"
32.00 €
Weingut Rainer Sauer
— Franconia
2020 Silvaner trocken "AB OVO"
91 WP
eccellente
24.00 €
Weingut May
— Franconia
2020 Retzstadt Silvaner VDP.Erste Lage trocken "Der Schäfer"
91 WP
eccellente
27.00 €
Weingut Michael Fröhlich
— Franconia
2020 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs trocken
21.00 €
Weingut Horst Sauer
— Franconia
2020 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs trocken
90 WP
eccellente
27.00 €
Weingut Schmitt's Kinder
— Franconia
2020 Randersacker Pfülben Silvaner Grosses Gewächs trocken
27.00 €
Weingut Rainer Sauer
— Franconia
2020 Silvaner trocken "L"
89 WP
molto buono
17.00 €
Weingut Fürst Löwenstein
— Franconia
2020 Homburg Kallmuth Silvaner VDP.Erste Lage trocken
89 WP
molto buono
13.00 €
Weingut Johann Ruck
— Franconia
2020 Iphofen Kronsberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken Alte Reben "Trias®"
14.00 €
Weingut Riffel
— Rhinehessen
2020 Silvaner trocken Réserve
25.00 €
Weingut May
— Franconia
2020 Retzbach Benediktusberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
89 WP
molto buono
Weingut May
— Franconia
2020 Stetten Rossthalberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
89 WP
molto buono
20.00 €
Weingut Juliusspital Würzburg
— Franconia
2020 Würzburg Stein Silvaner VDP.Erste Lage trocken
89 WP
molto buono
15.00 €
Weingut Juliusspital Würzburg
— Franconia
2020 Rödelsee Küchenmeister Silvaner VDP.Erste Lage trocken
89 WP
molto buono
13.50 €
Staatlicher Hofkeller
— Franconia
2020 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
89 WP
molto buono
13.10 €
Weingut Trockene Schmitts
— Franconia
2020 Randersacker Sonnenstuhl Sylvaner Spätlese trocken "Konsequent" Alte Reben
88 WP
molto buono
11.90 €
Weingut Uwe Geßner
— Franconia
2020 Wipfeld Zehntgraf Silvaner trocken "Reider"
88 WP
molto buono
11.50 €
Weingut Josef Walter
— Franconia
2020 Bürgstadt Centgrafenberg Silvaner trocken
88 WP
molto buono
11.00 €
Weingut Baldauf
— Franconia
2020 Stetten Stein Silvaner trocken "Clees"
88 WP
molto buono
12.00 €
Weingut Leininger
— Franconia
2020 Eibelstadt Mönchsleite Silvaner trocken "Altenberg 1172 - Unikat"
88 WP
molto buono
20.00 €
Weingut Rainer Sauer
— Franconia
2020 Escherndorf Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken Alte Reben
88 WP
molto buono
14.50 €
Weingut Rainer Sauer
— Franconia
2020 Escherndorf Silvaner VDP.Ortswein trocken "Muschelkalk"
88 WP
molto buono
10.00 €
Weinbau Bernard
— Franconia
2020 Erlenbach Hochberg Silvaner trocken
88 WP
molto buono
9.00 €
Battenfeld-Spanier
— Rhinehessen
2020 Hohen-Sülzen Sylvaner VDP.Ortswein trocken Alte Reben
88 WP
molto buono
19.00 €
Weingut Michael Fröhlich
— Franconia
2020 Escherndorf Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
11.00 €
Weingut Schwab
— Franconia
2020 Thüngersheim Johannisberg Silvaner Grosses Gewächs Rothlauf
88 WP
molto buono
23.00 €
Weingut Johann Ruck
— Franconia
2020 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner VDP.Erste Lage trocken "Trias®"
16.50 €
Weingut Egon Schäffer GbR
— Franconia
2020 Escherndorf Fürstenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
14.00 €
Weingut May
— Franconia
2020 Retzstadt Langenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
16.00 €
Staatlicher Hofkeller
— Franconia
2020 Würzburg Stein Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
14.80 €
Staatlicher Hofkeller
— Franconia
2020 Randersacker Teufelskeller Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
11.50 €
Weingut Kranz
— Palatinato
2020 Ilbesheim Sylvaner VDP.Ortswein trocken "vom Ton"
88 WP
molto buono
13.00 €
Weingut Schmachtenberger
— Franconia
2020 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken Alte Reben
88 WP
molto buono
9.50 €
Weingut Juliusspital Würzburg
— Franconia
2020 Iphofen Kronsberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
13.50 €
Von Dungern Weine
— Franconia
2020 Marktbreit Sonnenberg Silvaner
9.90 €
Staatlicher Hofkeller
— Franconia
2020 Handthal Stollberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
11.50 €
Staatlicher Hofkeller
— Franconia
2020 Würzburg Innere Leiste Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
13.80 €
Staatlicher Hofkeller
— Franconia
2020 Randersacker Marsberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
11.90 €
Staatlicher Hofkeller
— Franconia
2020 Hörstein Abtsberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
11.50 €
Weingut Horst Sauer
— Franconia
2020 Escherndorf Fürstenberg Blauer Silvaner VDP.Erste Lage trocken "S"
88 WP
molto buono
13.50 €
Weingut Hans Wirsching KG
— Franconia
2019 Iphofen Kammer Silvaner Grosses Gewächs trocken
93 WP
eccellente
28.00 €
Weingut Richard Östreicher
— Franconia
2019 Volkach Ratsherr Silvaner "Maria im Weingarten"
32.00 €
Weingut Hans Wirsching KG
— Franconia
2019 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken
92 WP
eccellente
34.00 €
Weingut Trockene Schmitts
— Franconia
2019 Randersacker Sonnenstuhl Sylvaner Grosses Gewächs trocken "Konsequent R"
91 WP
eccellente
22.50 €
Weingut Juliusspital Würzburg
— Franconia
2019 Würzburg Stein-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken
91 WP
eccellente
32.00 €
Weingut Stefan Bardorf
— Franconia
2019 Randersacker Marsberg Silvaner trocken Alte Reben "RR"
90 WP
eccellente
32.00 €
Weingut Uwe Geßner
— Franconia
2019 Wipfeld Zehntgraf Silvaner trocken "M"
90 WP
eccellente
21.00 €
Weingut Johann Ruck
— Franconia
2019 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs "Trias®"
26.00 €
Weingut Juliusspital Würzburg
— Franconia
2019 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken
90 WP
eccellente
30.00 €
Weingut Egon Schäffer GbR
— Franconia
2019 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner VDP.Grosses Gewächs trocken
90 WP
eccellente
30.00 €
Weingut Richard Östreicher
— Franconia
2019 Sommerach Katzenkopf Silvaner "Augustbaum"
25.00 €
Winzerhof Nagel
— Principale
2019 Silvaner Landwein trocken "Holznagel"
89 WP
molto buono
19.00 €
Weingut Josef Walter
— Franconia
2019 Bürgstadt Centgrafenberg Silvaner trocken
89 WP
molto buono
11.00 €
Weingut Leipold
— Franconia
2019 Obervolkach Landsknecht Silvaner trocken "SCHILFSANDSTEIN"
89 WP
molto buono
14.00 €
Weingut Schmachtenberger
— Franconia
2019 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken "Quaderkalk x Quaderkalk"
89 WP
molto buono
25.00 €
Weingut J. Störrlein & Krenig
— Franconia
2019 Randersacker Marsberg Sylvaner VDP.Erste Lage trocken Alte Reben
89 WP
molto buono
13.00 €
Weingut Horst Sauer
— Franconia
2019 Silvaner VDP.Gutswein trocken "Sehnsucht..."
89 WP
molto buono
20.00 €
Fürstlich Castell’sche Domäne
— Franconia
2019 Castell Kugelspiel Silvaner VDP.Erste Lage trocken
89 WP
molto buono
14.50 €
Weingut Richard Östreicher
— Franconia
2019 Dettelbach Honigberg Silvaner "sur lie"
18.50 €
Weingut J. Störrlein & Krenig
— Franconia
2019 Randersacker Silvaner Grosses Gewächs "Hohenroth"
88 WP
molto buono
30.00 €
Weingut Bickel-Stumpf
— Franconia
2019 Frickenhausen Mönchshof Silvaner Grosses Gewächs trocken
88 WP
molto buono
36.00 €
Weingut Egon Schäffer GbR
— Franconia
2019 Escherndorf Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
14.50 €
Weingut Leipold
— Franconia
2019 Obervolkach Landsknecht Silvaner trocken "GÄSSBERG"
88 WP
molto buono
13.00 €
Weingut Fürst Löwenstein
— Franconia
2019 Homburg Kallmuth Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
12.50 €
Fürstlich Castell’sche Domäne
— Franconia
2019 Castell Hohnart Silvaner VDP.Erste Lage trocken
88 WP
molto buono
16.50 €
