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La tenuta vinicola biologica Château d'Estoublon, in Provenza, è stata rilevata dall'investitore francese Stéphane Courbit e dalla nota famiglia Bordeuax Prats per un prezzo sconosciuto. Courbits ha finora investito in aziende di produzione di media, giochi online e hotel di lusso. Una minoranza è detenuta dalla famiglia Prat, fino a qualche anno fa proprietaria di Château Cos d'Estournel. Jean-Quentin Prats ha detto al Decanter di aver investito per rendere possibile ai suoi fratelli e cugini di lavorare con un'azienda rinomata.

Château d'Estoublon è stato costruito nel XVII secolo, possiede attualmente 100 ettari di terreno agricolo. Su 18 ettari, si pratica la viticoltura biologica con i vitigni Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Roussane e Marsanne. Inoltre, ci sono grandi oliveti, da cui si produce un olio d'oliva di qualità superiore. Anaïs Maillet, che ha lavorato come winemaker per Château Lafon-Rochet, St. Estèphe, è il nuovo direttore tecnico. Prima, è stata enologa senior presso la tenuta vinicola LVMH Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentina.

(uka)

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