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Un sorbetto contenente champagne può portare il nome di "sorbetto allo champagne". Questo è stato dichiarato dalla Corte di giustizia europea in una causa che va avanti da molti anni. Nel procedimento, l'associazione CIVC (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne) ha fatto causa al discount tedesco Aldi.
La causa era per chiarire l'uso legale della denominazione "Champagne", che è stata protetta a lungo. Il motivo della causa era un sorbetto allo champagne venduto da Aldi Süd, che conteneva il dodici per cento di champagne. Il CIVC ha fatto causa con la motivazione che Aldi aveva utilizzato indebitamente l'immagine esclusiva dello Champagne. Questo ha violato la legge europea.
La Corte di giustizia europea non ha accolto il reclamo, ma lo ha rinviato alla Corte suprema federale (BGH). Il BGH deve ora esaminare le prove presentate dal CIVC. Secondo la Corte di giustizia europea, la "quantità di champagne contenuta nel sorbetto è un criterio importante, ma non sufficiente". Ha aggiunto che il prodotto deve offrire, come "caratteristica essenziale, un sapore prodotto principalmente dallo champagne". Non è ancora stato determinato quando il procedimento davanti al BGH sarà aperto.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)