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L'enoteca Willenbrock di Lingen (Ems) è il vincitore del premio del commercio specializzato di quest'anno, che viene assegnato ogni anno dall'Istituto tedesco del vino (DWI) in collaborazione con la rivista specializzata Wein+Markt. L'enoteca Wabnitz di Lüneburg è uscita dal concorso come seconda classificata, seguita dal "RheinWeinWelt" di Rüdesheim am Rhein.
I giurati del concorso hanno dato particolare importanza alla consulenza di personale qualificato. Altri criteri di valutazione includevano la presentazione attraente e chiara dei vini, che dovrebbero includere diversi vitigni e provenire dal maggior numero possibile di regioni. I commercianti specializzati premiati hanno soddisfatto questi requisiti in modo esemplare, come hanno dimostrato le visite in loco senza preavviso.
Nella sua lode al vincitore del concorso, Werner Engelhard, redattore capo di Wein+Markt, ha sottolineato l'alto consiglio dell'enoteca Willenbrock, che offre ai suoi clienti anche eventi innovativi come le cosiddette battaglie tra vinai. "Nell'ambiente straordinario di un'ex stazione di servizio classificata, i coniugi Willenbrock mettono abilmente in scena i vini tedeschi. Lì, i clienti possono assaggiare e comprare vini di viticoltori sconosciuti così come vini grand cru di produttori rinomati", Engelhard ha citato la valutazione della giuria.
L'enoteca Wabnitz, seconda classificata, è stata elogiata soprattutto per l'impressionante ampiezza e profondità dell'assortimento: "Se cercate vini di quasi tutte le zone di coltivazione tedesche, qui li troverete", ha detto la giuria. Inoltre, l'offerta aggiuntiva di seminari, serate di menu e degustazioni di viticoltori, nonché la possibilità di godere di molti vini al bicchiere al wine bar sono stati convincenti.
Il RheinWeinWelt di Rüdesheim ha convinto la giuria con un assortimento di 160 vini, che sono cresciuti lungo 165 chilometri lungo il Reno e possono essere degustati dai distributori di vino. L'atmosfera nell'ex sito di produzione del produttore di brandy Asbach è unica. L'esperienza di shopping speciale è completata da un wine lounge con delizie culinarie regionali, secondo il voto della giuria.
Oltre a trofei, certificati e targhe, i tre vincitori del premio per il commercio specializzato riceveranno preziosi buoni merce dagli sponsor del concorso "Zwiesel Kristallglas" e "Howasped", nonché buoni per la formazione del personale da parte del DWI per un valore totale di 6.000 euro. Inoltre, saranno nominati nella giuria per l'elezione della Regina tedesca del vino 2019 a Neustadt an der Weinstraße.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)