"La formazione continua è la carta vincente. Il wein.campus lo ha dimostrato chiaramente. Gli ospiti sono giunti a Colonia da giovani dipendenti a professionisti affermati dei settori della gastronomia, del commercio e dell'istruzione superiore. A mio parere, un concetto di assoluto successo", commenta Peer F. Holm, presidente della Sommelier Union Deutschland e co-organizzatore dell'evento.
Il nuovo format dell'evento, curato da ff.k Public Relations, consisteva nei MasterClass di wein.campus e nel marketplace di wein.campus con degustazioni e stand informativi. 65 visitatori professionali hanno approfittato della giornata per saperne di più su Georgia, Svizzera, Côtes du Rhône e sul produttore italiano di vini Ruffino. Esperti di fama come Yvonne Heistermann, Sebastian Bordthäuser e Thomas Curtius MW hanno guidato i partecipanti attraverso i MasterClass individuali insieme a Peer F. Holm.
Gli esperti del commercio, della gastronomia e dei media specializzati hanno potuto approfondire le loro conoscenze tra le quattro masterclass del mercato wein.campus. In questa sede, i Paesi vinicoli Georgia e Svizzera, le regioni di coltivazione Côtes du Rhône e Prosecco DOC e il marchio di punta Ruffino dall'Italia si sono presentati con un'offerta di degustazione diversificata ed educativa e sono stati a disposizione per domande e discussioni stimolanti.
Torsten Kiss, coordinatore delle vendite presso il grossista di vini Schlumberger, ha riassunto le sue impressioni dal punto di vista dei visitatori: "MasterClasses speciali, relatori di alto livello e un intenso scambio tra colleghi nella zona di degustazione libera: il wein.campus è stato intenso e quasi troppo breve per il grande programma."
Anche gli organizzatori sono convinti che sia stato realizzato un concetto promettente: "Siamo entusiasti che il primo wein.campus di ff.k abbia avuto un riscontro così positivo! L'idea di creare sinergie in termini di tempo e contenuti raggruppando le presenze dei nostri clienti in un'unica giornata ha funzionato a meraviglia: Siamo stati in grado di offrire al pubblico professionale MasterClass di alto livello e consulenze personali presso gli stand del nostro mercato. Un concetto che fa venire voglia di saperne di più", riassume Meike Frers, amministratore delegato di ff.k Public Relations.