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La città di Karlsruhe diventerà la sede della nuova fiera del vino Eurovino. Il comitato consultivo della fiera, composto da numerosi esperti di vino, ha votato all'unanimità per il nuovo formato alla fine di giugno 2022. Si rivolge esplicitamente al pubblico degli operatori del settore. Secondo Frank Thieme, direttore della divisione di Messe Karlsruhe, l'obiettivo è quello di creare "un'offerta fieristica solida, accuratamente progettata e conveniente nel cuore delle maggiori regioni vinicole della Germania". La fiera è in stretto contatto con l'industria per incorporare nel concetto di Eurovino tutto ciò che è importante per espositori e visitatori.
Il Dr. Hermann Pilz, membro del comitato consultivo, ha dichiarato a proposito del nuovo concetto: "Da tempo abbiamo notato che ai produttori di vini innovativi e di alta qualità del mercato tedesco ed europeo mancava una piattaforma indipendente e mirata. L'idea è quella di offrire ai produttori e ai commercianti della Germania e dei Paesi limitrofi una gamma ben strutturata di vini di alta qualità. Un programma di accompagnamento intende fornire ai visitatori del settore enologico, della vendita al dettaglio di prodotti alimentari e della gastronomia preziosi spunti di riflessione che li aiuteranno nel loro lavoro quotidiano a progettare assortimenti di vini innovativi e di alta qualità, stimolando così le loro vendite."
Non si sa ancora quando la fiera avrà luogo per la prima volta. Ulteriori informazioni saranno pubblicate a breve sul sito www.eurovino.info.
(ru / Fonte: Messe Karlsruhe; Foto: 123rf.com)