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Altre due regioni vinicole hanno aderito all'Associazione delle aziende vinicole tradizionali austriache (ÖTW): Wien e Carnuntum. Questo porta il numero delle cantine associate a 62. In una conferenza stampa al VieVinum in Wien, è stata presentata la nuova struttura con un'associazione ombrello e tre associazioni regionali. Finora, l'associazione comprendeva 36 cantine nella regione del Danubio (Traisental, Kamptal, Kremstal, Wagram). L'Associazione delle tenute vinicole tradizionali è stata fondata nel 1992 e sviluppa il processo e il sistema di classificazione dei siti di vigneti.
In futuro, l'organizzazione ombrello della ÖTW sarà sotto la responsabilità di Michael Moosbrugger (Schloss Gobelsburg), che è anche il presidente dell'Associazione Regionale del Danubio. In Wien, sei cantine sotto la presidenza di Fritz Wieninger hanno preparato la loro classificazione dei vigneti negli anni passati e stanno ora iniziando con un totale di dodici Erste Lagen su membership.
L'associazione regionale ÖTW Carnuntum è presieduta da Gerhard Markowitsch. Venti cantine hanno aderito all'associazione. A Carnuntum sono state intraprese ricerche geologiche scientifiche per circa dieci anni, e queste ricerche sono state incorporate nel processo di valutazione. I viticoltori di Carnuntin, tuttavia, vogliono prendere tempo con la classificazione dei vigneti. Forse questo avverrà anche contemporaneamente alla fondazione di un DAC Carnuntum, che è anche in fase di progettazione.
Attualmente, 72 vigneti - 60 sul Danubio, dodici in Wien - sono classificati come "ÖTW.Erste Lage". Tuttavia, il lavoro di definizione delle "Große Lagen" richiede ancora tempo. I risultati sono attesi "entro i prossimi dieci anni".
(uka / Foto: Herbert Lehmann)