Anche per quanto riguarda gli alloggi, negli ultimi anni sono successe molte cose. Alcune aziende vinicole hanno aperto esclusivi wine resort con ottimi ristoranti, soprattutto sul lato est del vulcano. Per chi ha bisogno di meno lusso, ci sono hotel più semplici, agriturismi o case vacanze rustiche in mezzo alla natura. Una visita alla Pasticceria Musumeci nel centro di Randazzo è assolutamente indispensabile: un paradiso di dolci siciliani! Pasticcini alle mandorle, cassate, cannoli o un fantastico gelato al pistacchio... Qui tutto è così irresistibilmente buono che viene voglia di assaggiarne il più possibile. Per questo motivo è consigliabile programmare diverse soste a Santo Musumeci o fare un'escursione un po' più lunga dopo la visita. wein.plus vi dice dove trovare i migliori ristoranti, bar e alloggi sull'Etna.